Алена пишет: У меня есть книжка от Гербалайфа, так там у гречки такой индекс, что хоть беги и выбрасывай. По этому принципу нельзя виноград и дыню. Однако понимаю, что если выбирать между картошкой и виноградом, второй предпочтительнее. Очень уж много ограничений.
Гликемический индекс гречки вроде как 40-50 единиц. А какие данные в книжке Гербалайфа?