Возможно, это не ко всем применимо, но все-таки можете попробовать, работает ли это в Вашем случае.
Я приведу тут список своих мифов, которые на мне не подтвердились.
«Фитнес – и можно есть все»
Думала я, вспоминая, как в 20 лет занималась фитнесом по 3 часа в день, три дня в неделю и ела все, что хочу, и не толстела при весе в 60 кг. А вот в 30 лет это не подействовало. Весь январь я занималась кардио ежедневно по 40 минут плюс силовые на ноги и руки (откопала свою старую программу). И продолжала есть фастфуд и мучное. 2 кг как-то сбросились и вес благополучно и намертво встал. Фитнес без ограничений в еде может не помочь. Тогда я уменьшила фитнес до 3 раз в неделю (потому что не успевала восстанавливаться) и стала задумываться над питанием.
«Быстрая жесткая диета – и я идеал»
Тут я вспомнила про систему питания Джиллиан Райли, про то, как я ела два раза в день все, но до первого насыщения, и худела. И опять не помогло – только участились срывы. Диета на гречке мне давно уже перестала помогать, а ведь первые два раза я сбрасывала по 4-5 кг за неделю на ней (наверняка мышц и воды там было оставлено немало). Считать калории мне ужас как было лень, но больше вариантов не осталось. Когда у меня настала фаза плато, я кинулась читать про замедленный обмен веществ и наткнулась на информацию про то, как диеты сжигают мышцы, и что потом происходит. Быстро – не значит хорошо. Пусть будет медленно, но верно и не так мучительно, чтобы срываться.
«Просто правильное питание – залог успеха»
Тогда я перешла на правильное питание. Творог, овощи, вареное мясо, фрукты, цельнозерновой хлеб. Но и тут я умудрялась переедать и не худеть.
«Стройная – значит все время голодная»
Казалось мне. Я смотрела на худышек и думала – это же все время жить с чувством голода! Как это вытерпеть? Но на собственном опыте это оказалось не так. По пути к похудению на безопасном уровне калорий будет ощущаться совсем легкая нехватка еды, а когда похудеете и будете есть норму – то это покажется вам даже излишним.
«Я не смогу так всю жизнь»
Если вы сидите на низкокалорийной еде и на минимуме калорий – конечно, не сможете. А если потребляете безопасный для похудения уровень калорий – сможете. Опять же, похудеете – и будете есть полную норму.
«Мне придется навсегда отказаться от…»
Нет, не придется. Я сейчас и шоколадку в день могу съесть, и ванночку мороженого, и кусок торта, только в рамках калорий. Особенно когда зигзаг калорий в большую сторону.
Я про себя все время повторяю, что калории – это как деньги. Ты можешь «купить» на определенное количество плитку шоколада или пакет помидоров, кусочек тортика или кучу куриных грудок. Конечно, ценность БЖУ у них разная и нельзя есть только углеводы. Но если мне невмоготу съесть шоколадку, я выберу день, когда у меня по зигзагу больше всего калорий, и съем ее. Главное понимать, что калорийные продукты не дают сытости и нельзя оставлять в рационе только их. Со временем Вам чаще захочется выбирать сытость от полезных диетических продуктов, чем голодное ощущение после десерта.
«Мне лень считать калории»
Да, это долго и нудно, я все время хожу с весами и калькулятором, рассчитываю рацион с вечера и не могу спонтанно пойти в ресторан или поучаствовать в принесенном на работе тортике. Но зато я ощущаю себя уверенно, что я съела норму калорий и не испытываю угрызений совести от шоколадки, если она вошла в рамки калорий на сегодня. Ем все и худею – этот лозунг в действительности можно применить только к подсчету калорий. Я худею. Иногда с шоколадом, с мороженым, творожными сырками и даже с пирожным картошка. Я не ем их каждый день, но мысль о том, что я могу себе позволить их, греет мне душу. И иногда я позволяю в рамках калорий. И все равно худею. Ровно по рассчитанному графику на сайте и даже с опережением.
«Срыв – это конец света»
Это не значит, что можно срываться и срываться. Я уже установила, что восстановление у меня примерно в 1,5 раза дольше по дням, чем был срыв. Поэтому без паники и самонаказаний я возвращаюсь к прежней норме калорий и взвешиваюсь только по прошествии периода восстановления. Да, я потеряла дни, но все-таки все идет по плану.
«Отдых от подсчета калорий»
Думаю, 1 день раз в две недели можно устраивать себе отдых и сходить в ресторан или кафе или приготовить что-нибудь вкусное дома. По крайней мере, именно такая частота позволяет быстро восстанавливаться и снимать стресс от постоянного контроля. Главное, не уходить в срыв.
Не ешьте всякую дрянь!
Читайте состав того, что Вы едите. Вы ведь у себя одна! И дело даже не в лишних килограммах, а здоровых органах и сосудах. Именно поэтому я после долгих ломок слезла-таки с дешевого фастфуда. А почитайте состав тортика или печенья? Пальмовое масло напрочь отбивает у меня желание пробовать. Глютамат натрия в фастфуде и колбасах вызывает потерю зрения. Так постепенно Вы отвыкнете от колбасы, покупных котлет и всяких шоколадных паст. Да и качественных десертов с хорошим составом не так уж и много. А вот хороший стейк я могу себе иногда и позволить.
(Чтобы не быть голословной - мне 30 лет. Я похудела с 72 кг до 60,9 кг за 5 месяцев (с 6 января), во мне 21,2% жира (на специальных весах). Хочу быть 59 кг. И бОльшей частью этого результата я обязана подсчету калорий.). Фитнес у меня 3 раза в неделю по 1,5 часа.
Не претендую ни в коем случае на истину в последней инстанции, я не диетолог
Буду рада, если что-то еще поделится в этой теме своими мифами, которые на деле не подтвердились.