Вход на сайт через соцсеть:
Нажав на кнопку, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности, пользовательским соглашением, получением электронных писем.
Если Вы регистрировались на сайте:
Регистрация
Забыли пароль?

Навигация по форуму

Мой личный дневник. Ilona

Страницы 1 2 3 4 5 6 7 8
На сайте с: 12.03.2015

Re: Ilona

добавлено 02.04.2015 07:10
я с кухонными весами быстрее наедаться стала. звучит нелогично, но это так, потому что смотрю на порцию - вроде мало, надо ещё подложить, а вот взвесив - ого! да это целых 250 гр.! - нет! добавки не надо и потом мысль, что ты съела, на-пример, курицы 200гр. как-то успокаивает, мол, я не могу быть голодной - я курицы 200гр. навернула - это я, наверно, пить хочу. вот как-то так. я о том, что купила кухонные весы ни минуты не жалела. да они и не очень дорогие.
Мне нравится 0
На сайте с: 29.11.2014

Re: Ilona

добавлено 02.04.2015 07:56
Ilona пишет:
Xely пишет: На ужин можно ленивые голубцы, драники овощные, азу(гуляш) из куриной грудки......

Точно, ленивых голубцов давно не было, сегодня сготовлю. Спасибо!
А драники же делают из натертой сырой картошки, с добавлением муки и яйца, обжаривают на масле - вы это имеете в виду? Или что-то другое? Я драники делала один раз, муж попросил. Нашла рецепт в инете - мне не понравились. Возможно, приготовила не правильно. Получились сухие картофельные лепешки.

Я делала летом такие:
Кабачек на терке, картофан, морковь, кальраби(капуста) все на очень крупной терке и обмакнуть в полотенце чтобы было посуше. Муку можно взять ржаную или перемолоть в кофемолке овсянку(я делала из овсянки, я Её банку намолю и она у меня стоит, можно микс сделать из круп, можно обвалять в кукурузной крупке)
Яйцо +белок( смотря какая порция, делаю на глаз) раскаленная сковорода без масла, сформировали и бросили драник. Хотите в него можно зерненый творог бросить или курицу порубить.
Хотите соус взбейте простоквашу с зеленью, вот вам альтернатива сметаны.
Про вкус могу вам сразу сказать, все правильные продукты отличаются от обычных из-за жира в основном.
Мне нравится 0
На сайте с: 29.11.2014

Re: Ilona

добавлено 02.04.2015 08:01
Ilona пишет: Очень хочу начать считать калории. Мне интересно. Весы купить – не проблема, не уверенна, что меня хватит надолго: с неделю посчитаю и брошу, и будут они валяться мертвым грузом. В подсчете сложного ничего нет, но это так долго

У меня такая же ситуация, но изредка взвешиваю на них. В целом вы можете взвесить рацион несколько дней, потом питаться по этому рациону. О чем я вам и ранее писала, по-моему я кинулась в вас меню скелетом, вы можете брать скелет и только взвешивать порции.
В целом смотрите сами, дело ваше. Я лично не парюсь калориями, но на первых порах они понадобятся(весы) купите простенькие.
Мне нравится 0
На сайте с: 26.02.2015

Re: Ilona

добавлено 03.04.2015 05:54
ирина пишет: я с кухонными весами быстрее наедаться стала. звучит нелогично, но это так, потому что смотрю на порцию - вроде мало, надо ещё подложить, а вот взвесив - ого! да это целых 250 гр.! - нет! добавки не надо и потом мысль, что ты съела, на-пример, курицы 200гр. как-то успокаивает, мол, я не могу быть голодной - я курицы 200гр. навернула - это я, наверно, пить хочу. вот как-то так. я о том, что купила кухонные весы ни минуты не жалела. да они и не очень дорогие.

Дело не в цене. На кухне места не много и лишние предметы не нужны - только то, что помогает облегчить быт. Надеюсь, что и для меня они станут "стражем". На выходных пойду покупать. Решилась
Мне нравится 0
На сайте с: 26.02.2015

Re: Ilona

добавлено 03.04.2015 06:04
Xely пишет: Я делала летом такие:
Кабачек на терке, картофан, морковь, кальраби(капуста) все на очень крупной терке и обмакнуть в полотенце чтобы было посуше. Муку можно взять ржаную или перемолоть в кофемолке овсянку(я делала из овсянки, я Её банку намолю и она у меня стоит, можно микс сделать из круп, можно обвалять в кукурузной крупке)
Яйцо +белок( смотря какая порция, делаю на глаз) раскаленная сковорода без масла, сформировали и бросили драник. Хотите в него можно зерненый творог бросить или курицу порубить.
Хотите соус взбейте простоквашу с зеленью, вот вам альтернатива сметаны.
Про вкус могу вам сразу сказать, все правильные продукты отличаются от обычных из-за жира в основном.

Я делала по отдельности: из кабачков, из морковки, из свеклы, с добавлением манки, иногда фарша. Называю их котлетами. Получалось вкусненько, особенно со сметаной. И только драники из картошки не понравились: были пропитаны растительным маслом – жирные и черствые, похожие на сухари . Не поняла, почему получились такими.
Мне нравится 0
На сайте с: 26.02.2015

Re: Ilona

добавлено 03.04.2015 06:10
Xely пишет:
Ilona пишет: Очень хочу начать считать калории. Мне интересно. Весы купить – не проблема, не уверенна, что меня хватит надолго: с неделю посчитаю и брошу, и будут они валяться мертвым грузом. В подсчете сложного ничего нет, но это так долго

У меня такая же ситуация, но изредка взвешиваю на них. В целом вы можете взвесить рацион несколько дней, потом питаться по этому рациону. О чем я вам и ранее писала, по-моему я кинулась в вас меню скелетом, вы можете брать скелет и только взвешивать порции.
В целом смотрите сами, дело ваше. Я лично не парюсь калориями, но на первых порах они понадобятся(весы) купите простенькие.

А мне интересно просчитать БЖУ, чтобы понять, сколько и чего ем. Много интересного прочитала в разных дневниках, хочется и самой попробовать. И питаются девочки, при подсчете БЖУ, разнообразно. Даже зефирки едят.
Мне нравится 0
На сайте с: 26.02.2015

Re: Ilona

добавлено 03.04.2015 06:15
Завтрак: овсянка, яйцо, чай с чайной ложкой смородинного варенья (очень захотелось)
Перекус: грейпфрут
Обед: борщ с говядиной и шампиньонами. Зеленый горошек.
Перекус: творог 200гр, со смородиновым вареньем.
Ужин: пюре из гороха, куриная грудка, квашенная капуста. Чай.
Мне нравится 0
На сайте с: 12.03.2015

Re: Ilona

добавлено 03.04.2015 12:39
"зефирки" - это про меня . я где-то прочитала, не помню где, да может это и не правда, что зефир - из сладостей - самое меньшее из зол, а без сладкого не могу , плюс зефирки большие и одной, чтобы душу порадовать, хватает, а если добавить творог 100 гр., то получается очень сытный прием пищи с минимумом жира, в зефире жира совсем нет, а творог я покупаю 1-процентный.
по-поводу весов - пошла на кухню и обмерила свои - мои размером 16Х13см - места занимают минимум.
Мне нравится 0
На сайте с: 26.02.2015

Re: Ilona

добавлено 04.04.2015 06:05
ирина пишет: "зефирки" - это про меня . я где-то прочитала, не помню где, да может это и не правда, что зефир - из сладостей - самое меньшее из зол, а без сладкого не могу , плюс зефирки большие и одной, чтобы душу порадовать, хватает, а если добавить творог 100 гр., то получается очень сытный прием пищи с минимумом жира, в зефире жира совсем нет, а творог я покупаю 1-процентный.
по-поводу весов - пошла на кухню и обмерила свои - мои размером 16Х13см - места занимают минимум.

Ага, про зефирки у вас вычитала и слюну проглотила . Я тоже люблю сладкое, мне трудно без него. И подумала, что нужно приобрести весы, чтобы знать, сколько я ем. У знакомых ни у кого нет кухонных весов, я думала, они намного больше. У меня тостер стоит, овощерезка – пылятся, выкинуть жалко, но я ими не пользуюсь, только место занимают.
Мне нравится 0
На сайте с: 12.03.2015

Re: Ilona

добавлено 04.04.2015 11:48
благодаря весам у меня дела пошли в гору , я, как раз наоборот, не зная истинного веса продукта все время преувеличивала его вес и, соответственно, недоедала и, соответственно, срывалась и ,соответственно, вес уходил медленнее и рывками какими-то (то идет, то не идет). плюс, думаю, в дальнейшем, когда мы уже привыкнем к маленьким порциям и желудки у нас уменьшатся и такая ежедневная необходимость в кухонных весах отпадет, они все же пригодятся. в интернете, я очень часто встречала рецепты блюд с рецептами, где фигурировали такие ингридиенты( пример: масло 65гр, сахар 20гр.) - это меня всегда раздражало, так как очень трудно точно отмерить 20 грамм сахара, если нет весов, а теперь такая проблема отпала сама собой - теперь приготовить любой рецепт для меня не проблема. пусть масса ингридиентов там будет хоть 37 гр - я опять же смогу отвесить точно 37гр. продукта
Мне нравится 0
Страницы 1 2 3 4 5 6 7 8