Расчет рецепта
Расчет рецепта позволяет рассчитать калорийность блюда с учетом тепловой обработки (жарка, варка или другие способы приготовления).
Расчет калорийности блюд выполняется на весь объем и на различные порции, показывает содержание белков, жиров, углеводов с учетом способа приготовления на основе усредненных коэффициентов потерь.