Таблица рецептов с калорийностью
|
калории белки жиры углеводы на 100 г
|
|
|---|---|
Опубликовано 04.08.2018
К 142 Б 1.1 Ж 13.0 У 4.7 5 мин. Капусту нашинковать, морковь натереть, помидор сливку и огурец тонко нарезать полукружками, перец болгарский нарезать тонкими полосками, лук тонкими полукольцами, зубчик чеснока выдавить через чеснокодавилку. Можно положить мелко нарезанный чили или приправу Смесь перцев, перемещать, добавить майонез и зелень. Дать пропитаться 5 минут. Такой салат и обжаренные кусочки курицы можно завернуть в лаваш или положить во внутрь питы. |
|
Опубликовано 04.08.2018
К 260 Б 7.5 Ж 2.8 У 49.9 5 мин. На 8 штук: Мука 360 г, Горячая вода 210 г, Соль 5 г, Растительное масло 10 г (1-2 ст.л.). Смешать ингредиенты, тесто вымесить до эластичного состояния (5 минут). Накрыть пленкой, оставить на 20 минут. Разделить на 8 частей, сформо вать шарики, придавить центр каждого щарика, оставить под пленкой на 5 минут. Сковороду сильно нагреть. Раскатать d 15 см, жарить на сухой сковороде переворачивая. Пита должна надуться шариком из-за того, что пар внутри раздувает тесто. Готовые питы не класть друг на друга. Разрезать, начинить соусом цацики или другими ингредиентами. |
|
|
Опубликовано 04.08.2018
|
|
Опубликовано 03.08.2018
К 236 Б 6.2 Ж 9.9 У 31.3 20 мин. Картофель 2 шт., Лук 0.5-1 шт., Яйцо 1 шт., Мука 75 г (3 ст.л.), Соль, Растительное масло для жарки 2-3 ст л. Разрыжлитель 0.5 ч.л., Перец по вкусу. Картофель натереть на терке, лук на мелкой, посолить, поперчить. Добавить яйцо, п еремешать, добавить муку, перемешать и посыпать разрыхлитель. Размешать быстро. Жарить на разогретой сковороде с растительным маслом. В драники можно добавить чеснок и зелень. |
|
|
| |
Опубликовано 03.08.2018
К 24 Б 0.5 Ж 0.9 У 3.5 5 мин. Вода 150, кофе молотый 1 ч.л., сахар 1 ч.л., сливки 1 ч.л. |
|
Опубликовано 03.08.2018
К 136 Б 5.6 Ж 4.1 У 21.9 20 мин. Куриная грудка с кожей 260 г, Рис обработанный паром 360 г (2 стак.), Морковь 270 г (2 шт.), Лук 80 г (1 шт.), Растительное масло дезодорированное 60 г (6-7 ст.л.), Приправа для плова 7 г (1 ст.л.), Соль 10 г (1-2 ст.л.), Вода 650 г. Рис замочить на 10 минут, промыть. Грудку порезать кубиком, лук полукольцами, морковь брусочками. В казан налить масло, раскалить. Выложить курицу, обжарить. Отодвинуть в сторону, положить и обжарить морковь, затем отодвинуть в сторону и обжарить лук. Посолить, добавить приправу, перемешать. Сухой рис выложить ровным слоем на мясо и залить горячей водой, посолить. Вода должна покрыть рис на 2 см. Дать закипеть на сильном огне. Закрыть плотно крышкой и готовить на очень медленном огне 20 минут. Перемешать сверху рис, если не готов, довести до готовности. Выключить и дать постоять 20 минут. Во время варки риса можно добавить нечищенную головку или дольки чеснока. Выход примерно 1650 г |
|
Опубликовано 03.08.2018
К 26 Б 1.1 Ж 0.2 У 5.1 40 мин. Все овощи порезать средними кубиками, залить водой и тушить минут 35.Добавить зелень и посолить по вкусу. |
|
Опубликовано 03.08.2018
К 176 Б 9.0 Ж 12.3 У 7.0 творог — 250 грамм; яйца — 2 штуки; сахар — 3 столовые ложки;(сахарозаменитель) соль — щепотка; сметана — 0,5 стакана; мука — 3 столовые ложки. Начинка: Яблоки — 2 штуки; сливочное масло — 2 столовые ложки; сахар — 1 столовая ложк а. Яблоки очистите и нарежьте дольками. Возьмите глубокую сковороду. в которой можно будет запечь торт. Поставьте на огонь, добавьте сливочное масло и обжарьте на нем яблоки, присыпанные сахаром. По 4 минуты с каждой стороны. Для теста перетрите творог, добавьте с сахаром и яйцами, добавьте сметану и муку, хорошенько перемешайте. Разрыхлитель для этого рецепта не нужен! Выложите тесто на яблоки и минутку подержите на огне. Затем отправьте пирог в разогретую до 200°С духовку, и запекайте до готовности. Подавайте пирог, когда остынет. |
|
|
Опубликовано 02.08.2018
|
|
|
Опубликовано 02.08.2018
К 64 Б 1.3 Ж 4.5 У 4.7 Капуста 160 г, морковь 40 г, помидор 80 г, перец сладкий 40 г, укроп, соль, молотый перец по вкусу, любое растительное масло 1-1.5 ст.л. Капусту с морковью, солью и перцем перемешать. Заправить маслом. Добавить соломкой порезанный сладкий перец, половинки помидорок (сливок), мелко нарезанный укроп. Аккуратно перемешать. |