Вход на сайт через соцсеть:
Нажав на кнопку, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности, пользовательским соглашением, получением электронных писем.
Если Вы регистрировались на сайте:
Регистрация
Забыли пароль?

Блинчики: рецепт

Блинчики
Фактический вес: 1500 г
Процент потерь по массе: 12 %
Калории
2697
Белки
96.9
Жиры
93.3
Углеводы
366.9
На 100 г
Калории
179.8
Белки
6.5
Жиры
6.2
Углеводы
24.5
0 из 5 (голосов: 0) | использован: 28
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи. Войти
Автор рецепта: 25.10.2018
печать
в избранное
создать
30 мин.
порций: 10
просм.: 3150

Ингредиенты

Мука 400 граммов г
Яйцо 209 граммов г
Сахар 36 граммов г
Сода 7 граммов г
Уксус яблочный 6% 3 грамма г

Порционность

порция (150 г), порций: 10
Калории
269.7
Белки
9.7
Жиры
9.3
Углеводы
36.7

Описание

У каждой хозяйки свой рецепт приготовления блинчиков. Мне больше всех нравится этот рецепт. Блинчики получаются тонкие, мягкие, очень вкусные. Их можно подать с вареньем, медом, сгущенным молоком. Можно нафаршировать любой начинкой, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 15–16 блинчиков диаметром 21 см. Ингредиенты Блины. Ингредиенты 500 мл молока 2 яйца 2 ст.л. растительного масла 1 ст.л. сахара 200 г муки 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) соль Приготовление Шаг 1 Яйца взбить с сахаром и солью. Шаг 2 Добавить растительное масло, перемешать. Шаг 3 Добавить молоко, хорошо перемешать. Шаг 4 Добавить соду и муку, хорошо перемешать венчиком или миксером. Шаг 5 Сковороду разогреть, немного смазать маслом. В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось. Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть. Шаг 6 Жарить со второй стороны буквально несколько секунд. Затем блин снять со сковороды. P.S. Я обычно делаю двойную порцию. Масло для жарки считаю отдельно (примерно 2мл на 1блин) Приятного аппетита!

Теги

  • категория: Мука и макаронные изделия
  • тип блюда: горячие блюда
  • прием пищи: завтрак обед ужин
  • состав: масло подсолнечное молоко мука сахар яйцо
  • способ приготовления: жарка
  • вид кухни: домашняя русская
Сегодня ?
Осталось
ккал
Цель:
Еда:
Физическая нагрузка:
Съедено, г Осталось, г
Белков
Жиров
Углеводов
Воды
Таблица калорийности