Блины: рецепт
Ингредиенты
Описание
яйцо 3шт, соль пол ч.л., соду 1/4ч.л., сахар 3ч.л. и 300гр молока смешать, обавить муку, чтобы тесто стало густое. влить остальное молоко, 1/4ст растительного масла, 1/3ст кипятка. Тесту нужно постоять 30-40мин. Сковороду смазать сливочным маслом, остальное масло растаять и смазывать каждый блин. Жарить на сильном огне. примерно на шестёрке из девяти или 4 из 6. Я добавила 200гр лишних муки, потому что тесто показалось слишком жидким. Потом пришлось доливать 205гр молока.
