Вход на сайт через соцсеть:
Нажав на кнопку, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности, пользовательским соглашением, получением электронных писем.
Если Вы регистрировались на сайте:
Регистрация
Забыли пароль?

Борщ по Дюкану с фрикадельками: рецепт

Борщ по Дюкану с фрикадельками
Фактический вес: 2723 г
Процент потерь по массе: 10 %
Калории
830
Белки
62.7
Жиры
36.1
Углеводы
58.7
На 100 г
Калории
30.5
Белки
2.3
Жиры
1.3
Углеводы
2.2
0 из 5 (голосов: 0) | использован: 7
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи. Войти
Автор рецепта: 08.02.2019
печать
в избранное
создать
порций: 27
просм.: 3349

Ингредиенты

Свекла 250 граммов г
лук 100 граммов г
капуста 300 граммов г
Перец болгарский 100 граммов г
Томатная паста 40 граммов г
фарш куриный 200 граммов г
Чеснок 15 граммов г
Вода 2000 граммов г

Описание

кастрюля объемом 3 л. свекла 200-250 г луковица 1 шт капуста 300 г спаржевая фасоль 50-70 г (и/или сладкий болгарский перец) томатная паста 2-3 ст. ложки фарш 200-300 г чеснок 2-3 зубчика растительное масло 3 ч. ложки (норма масла на 3 дня) лавровый лист, соль Все просто: свеклу натереть на крупной терке и обжарить слегка на растительном масле. Добавить томатную пасту. Перемешать, добавить воды немного, накрыть крышкой, пусть тушится. Тем временем порезать лук кубиками и добавить к свекле. Перемешать и, если нужно, добавить еще воды. Тушить все вместе до готовности. В кастрюлю налить воды примерно половину, довести до кипения. Нашинковать капусту (можно взять промытую квашеную). Положить капусту в кипящую воду, добавить спаржевую фасоль. Варить минут 5. Затем добавить фрикадельки, тушеную с томатом свеклу и лавровый лист. Уже красиво!Варить на медленном огне до готовности, в конце посолить и добавить чеснок пластинками. Вкусный и яркий борщ по Дюкану готов! Нам тарелочка — с обезжиренным йогуртом, всем остальным – со сметанкой с сайтаhttps://zhiru-net.ru

Теги

  • категория: Первые блюда
Сегодня ?
Осталось
ккал
Цель:
Еда:
Физическая нагрузка:
Съедено, г Осталось, г
Белков
Жиров
Углеводов
Воды
Таблица калорийности