Горбуша со сливками и луком в духовке: рецепт
Фактический вес: 967 г
Процент потерь по массе: 23 %
На 100 г
Ингредиенты
Описание
1. Свежезамороженую горбушу раздалать на филе (с кожей) и нарезать порционными кусками шириной 5-6 см
2. Лук очистить и нарезать.
3. Включить духовку. Подготовленную рыбу уложить в сковороду (у меня сковорода гриль, на дно добавила 15 гр оливкового масла), посолить, немного поперчить (я посолить забыла).
4. Добавить свежий репчатый лук, чем его будет больше, тем лучше.
5. Все это залить 0.5 литра сливок (взяла меньше из-за жирности) и поставить горбушу со сливками на сковороде в духовку на 40 минут. Крышкой не накрывать, огонь умеренный (я выбрала 180 гр).
Горбуша со сливками и луком в духовке: инструкция по приготовлению
1
Взять свежезамороженную горбушу. Порезать на порционные кусочки (с кожей), шириной 5-6 см.
2
Выложить на сковороду
3
Присыпать сверху лучком
4
Взять сливки (у меня кокосовые), для придания им жидкой формы, я на 30 сек поставила в микроволновку. По рецепту рекомендуется 500 мл, я взяла вдвое меньше, ибо калории)
5
Полить рыбку сливками, приправить и убрать в духовку на 40 минут.
6
Через 40 минут.
Случайные рецепты
-
0Щука с луком и кабачком в духовке
-
0Горбуша запеченная в духовке (основа)
-
0Форель с луком и морковью в духовке(Ольга)
-
0
курица маринованная с луком и лимоном в духовке
-
0
Филе в духовке с помидором сыром и луком без майонеза
-
0
карась в духовке с луком
-
0
Картофель со свининой и сыром в духовке(М.А)
-
0
Картофель запеченый в духовке со свининой,морковью,луком ,грибами,сыром.(слоями
-
0кофе со сливками и корицей