Описание
Ингредиенты:
Мука — 300Грамм
Масло — 150Грамм
Сахар — 165 Грамм (если с творогом, тогда 330грамм)
Творожная масса — 250Грамм
Яйца — 4 Штуки
Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
Количество порций: 10
Как приготовить "Нежный кекс с творогом"
1. В размягченное сливочное масло добавьте сахар и взбивайте миксером 7-8 минут.
2. Добавьте творог и продолжайте взбивать до однородности.
3. Затем разбейте в творожную массу яйца и продолжайте взбивать, пока масса не станет однородной.
4. Просейте муку и добавьте в нее разрыхлитель. Несколькими приемами соедините с творожной смесью, перемешайте.
5. Форму для кекса смажьте сливочным маслом и присыпьте манной крупой. Налейте тесто и разровняйте.
6. Выпекать кекс необходимо 50-60 минут при температуре 170 градусов. Остывший кекс присыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!