Вход на сайт через соцсеть:
Нажав на кнопку, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности, пользовательским соглашением, получением электронных писем.
Если Вы регистрировались на сайте:
Регистрация
Забыли пароль?
> > Оладушки из баклажана на кефире

Оладушки из баклажана на кефире: рецепт

Оладушки из баклажана на кефире
Фактический вес: 761 г
Процент потерь по массе: 0 %
Калории
1079
Белки
33.6
Жиры
12.7
Углеводы
212.1
На 100 г
Калории
141.7
Белки
4.4
Жиры
1.7
Углеводы
27.9
0 из 5 (голосов: 0) | использован: 3
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи. Войти
Автор рецепта: 03.09.2017
печать
в избранное
создать
40 мин.
порций: 4
просм.: 3831

Ингредиенты

Мука ржаная сеяная 250 граммов г
Кефир 1 % 250 граммов г
Яйцо 1 штука шт.
Баклажан 170 граммов г
Сахар 3 чайные ложки ч.л.

Порционность

порция (190 г), порций: 4
Калории
269.3
Белки
8.4
Жиры
3.2
Углеводы
53.0

Описание

1. Баклажан очистить и натереть на крупной терке. 2. Добавить яйцо, сахар, соль. Размешать вилкой до однородности. 3. Добавить 1 стакан кефира. 4. Постепенно ввести 1 стакан муки. 5. Полученное тесто размешивать до однородности. На смазанной маслом сковороде жарить до готовности. Можно подавать со сметаной или вареньем. PS. Любители чеснока и зелени могут смело добавлять любимые ингредиенты в оладьи. В этом случае сахар лучше не сыпать в тесто. Приятного аппетита этим добрым утром :)

Теги

  • категория: Блины
  • прием пищи: завтрак
  • состав: мука сахар соль яйцо
  • способ приготовления: жарка
Сегодня ?
Осталось
ккал
Цель:
Еда:
Физическая нагрузка:
Съедено, г Осталось, г
Белков
Жиров
Углеводов
Воды
Таблица калорийности