Вход на сайт через соцсеть:
Нажав на кнопку, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности, пользовательским соглашением, получением электронных писем.
Раньше входили через Google или другую зарубежную соцсеть? Эти входы отключены. Восстановите доступ по вашей почте — Забыли пароль?, либо войдите через соцсети выше.
Нет доступа к старому аккаунту? Напишите нам: info@beregifiguru.ru
Если Вы регистрировались на сайте:
Регистрация
Забыли пароль?

Рыбный суп со щавелем (Ольга): рецепт

Рыбный суп со щавелем (Ольга)
Фактический вес: 1564 г
Процент потерь по массе: 27 %
Калории
591
Белки
80.9
Жиры
17.6
Углеводы
27.5
На 100 г
Калории
37.8
Белки
5.2
Жиры
1.1
Углеводы
1.8
0 из 5 (голосов: 0) | использован: 0
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи. Войти
Автор рецепта: 15.01.2021
печать
в избранное
создать
35 мин.
порций: 15
просм.: 839

Ингредиенты

Вода 1200 граммов г
минтай 370 граммов г
Щавель 90 граммов г
Яйцо куриное 168 граммов г
Лук репчатый 100 граммов г
Укроп 10 граммов г
соль 7 граммов г
лимон 15 граммов г
Лук зелёный. 30 граммов г
Лавровый лист 1 грамм г

Описание

2 средних рыбины минтая отварить, рыбу вынуть и очистить от костей ,у меня получилось 370 грамм отваренного филе. Бульон процедить и обратно заложить туда очищенную от костей рыбу. Лук репчатый 1 шт. очистить, мелко порезать и добавить в суп который варится на медленном огне. Отдельно 3 яйца взбить и тоже на медленном огне поджарить из них блин на сухой сковороде(можно слегка ее смазать). Суп проварить минут 10, затем добавить зеленый консервированный горошек, щавель (шпинат или листья салата), зелёный лук половина пучка чёрный перец, лавровый лист, зелень по желанию и нарезанный на лапшу яичный блин. В конце варки я добавили дольку лимона( а нужно было мяту))) Суп получился очень сытным. Этот суп можно есть со сметаной. Приятного аппетита!

Теги

  • категория: Рыба и морепродукты
  • тип блюда: супы
  • прием пищи: обед полдник ужин
  • состав: вода зеленый горошек лимон лук репчатый минтай овощи соль укроп яйцо
  • способ приготовления: без масла вареное жарка на сухой сковороде
  • вид кухни: домашняя
Сегодня ?
Осталось
ккал
Цель:
Еда:
Физическая нагрузка:
Съедено, г Осталось, г
Белков
Жиров
Углеводов
Воды