Вход на сайт через соцсеть:
Нажав на кнопку, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности, пользовательским соглашением, получением электронных писем.
Если Вы регистрировались на сайте:
Регистрация
Забыли пароль?
> > Свиные рулетики с черносливом (на сковороде) (мамин рецепт)

Свиные рулетики с черносливом (на сковороде) (мамин рецепт): рецепт

Свиные рулетики с черносливом (на сковороде) (мамин рецепт)
Фактический вес: 373 г
Процент потерь по массе: 19 %
Калории
702
Белки
66.5
Жиры
27.8
Углеводы
48.0
На 100 г
Калории
188.2
Белки
17.8
Жиры
7.5
Углеводы
12.9
0 из 5 (голосов: 0) | использован: 0
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи. Войти
Автор рецепта: 03.06.2019
печать
в избранное
создать
порций: 3
просм.: 267

Ингредиенты

Свиная вырезка 300 граммов г
Чернослив 45 граммов г
Яйцо куриное 80 граммов г

Описание

Рецепт указан на 9 рулетиков. Мясо отбиваем, солим, добавляем приправы. Формируем из каждого куска рулетики, в каждый из которых засовываем черносливинку. Рулетики смачиваем в взбитом яйце и обваливаем в панировочных сухарях. Жарим на сковороде, смазанной чайной ложкой растительного масла. Когда панировка уже "схватилась", а мясо еще не приготовилось, чтобы не пригорало, я добавляю немного воды и закрываю крышкой (получается тушено-жареное мясо). Если хочется именно жареных отбивных, то количество масла надо увеличить до 10 грамм.

Теги

  • категория: Мясо, птица и мясные продукты
Сегодня ?
Осталось
ккал
Цель:
Еда:
Физическая нагрузка:
Съедено, г Осталось, г
Белков
Жиров
Углеводов
Воды
Таблица калорийности