Сырники диетические на скорую руку: рецепт
Сырники диетические на скорую руку: инструкция по приготовлению
Скатать из полученной смеси шарики, которые потом раскатать до толщины и ширины оладушков (не слишком толстые и не слишком тонкие, "приплюснутые"); не забывать периодически смачивать руки водой (чтобы сырники не получились слишком сухими).
Выложить сырники на сухую сковороду с антипригарным покрытием, накрыть крышкой, прожарив до корочки (пока они не начнут легко отделяться от поверхности) в течении ~3-4 минут, проделать то же самое с другой стороны.




