Сырный суп: рецепт
Ингредиенты
Описание
Пассировать мелко нарезанный лук в небольшом количестве сливочного масла. Добавить муку, перемешать. Потихоньку долить молоко, довести до кипения. Долить воду, довести до кипения. Высыпать натертый на терке сыр.Добавить соль и специи по вкусу. Дождаться, пока сыр полностью растворится и подавать на стол.

