Описание
1.Кефир и мёд соединяем вместе, всё перемешиваем.
2.Добавляем к кефиру и мёду просеянную муку.
3.Всё замешиваем до получения однородной массы(Теста)
4.Готовое тесто заворачиваем в пищевую плёнку и ставим в морозилку на 15-20 минут.
5.Тесто делим на равномерные части(У меня вышло 7 частей).
6.Раскатываем каждый кусочек в тонкий пласт и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до образования румяной корочки.
7.С остальными кусочками проделываем всё точно так же.
8.Даём остыть готовым коржикам и можно использовать для приготовления торта/десерта.