Вход на сайт через соцсеть:
Нажав на кнопку, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности, пользовательским соглашением, получением электронных писем.
Если Вы регистрировались на сайте:
Регистрация
Забыли пароль?

Тыква запеченная в духовке: рецепт

Тыква запеченная в духовке
Фактический вес: 1312 г
Процент потерь по массе: 18 %
Калории
589
Белки
20.4
Жиры
4.3
Углеводы
117.0
На 100 г
Калории
44.9
Белки
1.6
Жиры
0.3
Углеводы
8.9
5 из 5 (голосов: 1) | использован: 109
Голосовать могут только зарегистрированные пользователи. Войти
Автор рецепта: 13.11.2017
печать
в избранное
создать
55 мин.
порций: 13
просм.: 9850

Ингредиенты

Тыква 1600 граммов г

Описание

Разрезать одну желтую или оранжевую небольшую сладкую тыквину пополам, выбрать семечки. Разрезать на крупные куски, выложить на противень и поставить в разогретую духовку. Запекать при t 300 С до полной готовности (проверить ее можно, проткнув кусок тыквы вилкой или ножом: если прибор вошел свободно, тыква готова). У меня готовка занимает примерно 50 минут. Чем меньше куски, тем меньше времени занимает тепловая обработка. Потеря массы - 17,5% (взвешивала тыкву до и после запекания). Кстати, калорийность в итоге получилась почти такой же, как в одном интернет-источнике (http://nauchu-gotovit.ru/t_calor.php?iid=1968), разница получилась лишь 0.8 ккал :)

Теги

  • категория: Овощи и зелень
  • тип блюда: диетический закуски низкокалорийный
  • прием пищи: завтрак ланч обед перекус полдник ужин
  • способ приготовления: в духовке запекание
  • вид кухни: домашняя
Сегодня ?
Осталось
ккал
Цель:
Еда:
Физическая нагрузка:
Съедено, г Осталось, г
Белков
Жиров
Углеводов
Воды
Таблица калорийности