торт: рецепт
Фактический вес: 1461 г
Процент потерь по массе: 17 %
На 100 г
Ингредиенты
Порционность
порция (250 г), порций: 6
Описание
Готовим основу:
1)берем печенье и пакет.измельчаем печенье в пакете или через блендер(я брала 100 грамм)
2)добавляем 4 ст.л. какао и растопленного 100 грамм маргарина.(если берете масло то калорий больше будет)
3)выкладываем массу вниз формы,отправляем в холодильник на 20 минут.
4)смешиваем 4 яйца(220 грамм)+сметана(10%-300 грамм)+сахарозаменитель(по вкусу)+творог(900 грамм-любого)-миксером перемешиваем
5)выкладываем поверх основы,но перед этим от творожной массы сливаем 12 ст.л. и к ним шоколад (я брала горький,там 30 грамм углеводов)Alpen gold)
6)поверх творожной массы выкладываем в кондитерском мешке смешанный с 12 ст.л. горький шоколад.получится должны кружки по белой массе и запекаем 180 градусов.40-45 минут
и готово!
