Вход на сайт через соцсеть:
Нажав на кнопку, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности, пользовательским соглашением, получением электронных писем.
Если Вы регистрировались на сайте:
Регистрация
Забыли пароль?
> > вопрос о калорийности

Навигация по форуму

вопрос о калорийности

На сайте с: 07.04.2020

вопрос о калорийности

добавлено 13.04.2020 14:26
Название продукта: сельдь филе кусочки слабосолёная в масле
забиваю в поисковик Google: калорийность сельдь филе кусочки слабосолёная в масле

И вижу спектр значений от 184 ккал до 460 ккал. Заметной разницы во внешнем виде и в описании нет.

Может знаете в чём здесь дело или разделите моё негодование и подскажите как вести учёт калорий питания в этом случае.

Виктор.
Мне нравится 0
На сайте с: 04.09.2019

Re: вопрос о калорийности

добавлено 13.04.2020 15:52
изменено: Алан 13.04.2020 15:58
Чем больше масла и меньше кусочков, тем выше калорийность
Пример: полкило овощного салата 100 ккал, с одной ложкой масла - 250 ккал, с двумя - 400 ккал.

Если не хотите гадать, покупайте в упаковке с указанной калорийностью. А так если худеете, лучше брать калорийность ближе к верхней границе, если стараетесь набрать вес - ближе к нижней, если ошибетесь хуже не будет.

Даже если на упаковке указана калорийность и вес лучше взвесить (бывает и 10% разница) и руководствоваться здравым смыслом. Например у одинаковых сосисок калорийность одинаковая, а у копченой грудинки разброс в полтора-два раза в зависимости от количества в конкретном куске мяса и жира. Или например если хлеб в магазине в среднем 220 ккал (мука, вода, дрожжи, в БЖУ 1 г жира - из муки) а хлеб в местной пекарне 180 ккал (мука, вода, масло, дрожжи, низ прямо липкий от масла, в БЖУ 0,5 г жира ) - ясно что во втором случае пишут все цифры от балды или даже намеренно уменьшают.

Короче, на 100% вы никогда не знаете сколько калорий употребили и сколько потратили, но несмотря на все погрешности с подсчетом калорий контролировать меню и вес намного проще, чем ориентируясь на сиюминутный аппетит.

Мне нравится 0