Вход на сайт через соцсеть:
Нажав на кнопку, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности, пользовательским соглашением, получением электронных писем.
Если Вы регистрировались на сайте:
Регистрация
Забыли пароль?

Навигация по форуму

Мой личный дневник. Евдокия

Страницы 1 ... 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 ... 216
На сайте с: 12.03.2015

Re: Евдокия

добавлено 01.08.2020 21:18


И вправду а в г у с т. И лето почти пролетело
Сегодня Мокрида! Утро солнечное, а к обеду тропический ливень. А вечер ч у д н ы й. Кузнечикииии.

Диета никак не идет Ем сыры. До дурноты. Сыры и кофе. Потом внутренности требуют "обезжиривания" вином. У папани прошлогоднее чернорябиновое. Я-не я. Пью вечером, как компот. Жуть какая-то Но вес ползёт вниз уже 2 дня.
Мне нравится 0
На сайте с: 12.03.2015

Re: Евдокия

добавлено 02.08.2020 20:49


Второй день дождь. Погода позволила только утренний кофе выпить на улице
Зло дня- псевдо торт из кабачков. Вкусно блин
Активности мало совсем. Съездили на пилораму посмотреть материалы для очередного ремонта. А погода теперь будет нервы мотать
Мне нравится 0
На сайте с: 25.07.2020

Re: Евдокия

добавлено 03.08.2020 05:51
Евдокия пишет:

Второй день дождь. Погода позволила только утренний кофе выпить на улице
Зло дня- псевдо торт из кабачков. Вкусно блин
Активности мало совсем. Съездили на пилораму посмотреть материалы для очередного ремонта. А погода теперь будет нервы мотать


Ваше зло так притягательно и заразительно! И, к слову, в чем зло кабачков? Или там не кабачки рулят? Заправка из чего, если не секрет? Я пока только овощными рагу с кабачками пробиваюсь, на торт не замахиваюсь. Именно из-за страха увлечься сметаной/майонезом с чесноком, да и в принципе, если делать, то, вилимо, только в духовке, ибо на сковороде жирно будет. Но вкусно. но жирно. Вечная дилемма.
Вы, если не секрет, в каких краях стройнеете?
Мне нравится 0
На сайте с: 12.03.2015

Re: Евдокия

добавлено 03.08.2020 06:31
Talantina пишет: . Вечная дилемма.
Вы, если не секрет, в каких краях стройнеете?


Старею в 200 км от Москвы...
Здравствуйте и Доброе утро!
Не пробовала я калорийность посчитать. Ну, ооочень цифры не люблю! Зло-это мука́!! Майонез у меня совсем не зло, а так, сметану разбавить.
Натерла кабачков целую чашу для блендера. Большую. Посолила и через несколько минут отжала. Хорошо. Вбила 3 яйца. Очень крупных. Муку на глазок, но надо, чтоб не растекался "корж". А вот растительного масла ушло совсем мало, только смазывала чугунную сковородку (18 см), а иногда и не смазывала. "Коржи" получались из 4 ст л теста, распределённых селиконовой лопаточкой. Переворачивались на удивление хорошо (первый раз пекла) и не ломались. Переворачивала той же лопаточкой, подсовывая аж ручку под "корж". На горячий корж-блин- крЭм из остатков домашней сметаны и майонеза и рассольный сыр на тёрке, потом ещё помидор кубиками. Помидоры брала "по-богатому", купила сливки, привозные, грунтовые, твёрдые. Класс! Они сока мало давали, а мякоти много.
Сегодня хочу замахнуться на рулет кабачковый. Надо наладить их массовое поедание, а то растут со страшной силой
Мне нравится 0
На сайте с: 12.03.2015

Re: Евдокия

добавлено 03.08.2020 08:22


Кабачковый тортик можно есть! Если бы не 2 ломтя сыра в 23 часа, то был бы отвес! А так-ничья
Утро прям сентябрьское какое-то. Роса холодная. Зато небо голубейшее! "Расплескалась синева, расплескалась"...У нас голубой...капюшон! День Деревни вчера отменили, десантники с флагами по ездили...В субботу, говорят, милиция в магазинах на безмасочников протоколы составляла...
Вот сижу (в кресле качалке) и думаю: А что я-то себе не заведу никого, кроме кур, для продовольственной программы? А потому что у меня нет сторонников. Вру, один есть. Папенька. Он-созерцатель, поэтому готов быть сторонником. Подразумеваемые рабы, естественно, против.
Мне нравится 0
На сайте с: 25.07.2020

Re: Евдокия

добавлено 03.08.2020 09:02
Евдокия пишет:

Кабачковый тортик можно есть! Если бы не 2 ломтя сыра в 23 часа, то был бы отвес! А так-ничья
Утро прям сентябрьское какое-то. Роса холодная. Зато небо голубейшее! "Расплескалась синева, расплескалась"...У нас голубой...капюшон! День Деревни вчера отменили, десантники с флагами по ездили...В субботу, говорят, милиция в магазинах на безмасочников протоколы составляла...
Вот сижу (в кресле качалке) и думаю: А что я-то себе не заведу никого, кроме кур, для продовольственной программы? А потому что у меня нет сторонников. Вру, один есть. Папенька. Он-созерцатель, поэтому готов быть сторонником. Подразумеваемые рабы, естественно, против.

Гнездо разврата, этот Ваш кабачковый торт! Буду ваять вечером
А мои рабы естественным путем осенью слиняют на учебы, муж на работе, даст Бог, с утра до ночи опять будет. Так что все козыри в виде лопат и вил на меня. Вот и сомневаюсь.
Про территориальность - Вы так погоду расписываете, словно у меня за окном стоите))) У Вас в семье тоже десант имеется? Ну, помимо пёса очаровательного? Мои войска нынче на больничной коечке отпраздновали свой день.
Мне нравится 0
На сайте с: 12.03.2015

Re: Евдокия

добавлено 03.08.2020 12:35
изменено: Евдокия 03.08.2020 12:43
Нет. Голубой капюшон только Девочка)) Ох, мужа-то Вашего как капитально срубило. Рабртодатель-мерзавец!
Вот Вам разрез тортика, чтоб не передумали)

Дохомячила я этот кусок и практически доваяла рулет


Щас остынет, а пока подумаю, как его украсить. В диетическом варианте можно и не украшать (?) сметаной и майонезом.
А про хозяйство...Блин, ещё и соседи имеют значение. У Вас вон соседи молодцы. Хозяйственные тоже. В моём детстве все покупали бройлеров, утят...Мы дети их на ручей гоняли купаться.
Потом у нас здесь побесились все! Чистоплюи! Сначало у некоторых начало крышу сносить, что гуси соседа гогочут, петух соседки кукарекает, а козлятники, когда гонят коз, утром громко разговаривают. Потом вдруг заметили, что коровы, о боже, покакали на улице! Хотя редко какая лепёшка лежала долго, кто-то да прибегал с ведром и совком и уносил довольный на удобрение. Наш соседский социум долго оставался вменяемым. Потом приехали репатрианты из Узбекистана, им стали на порог какать куры соседей. Потом соседке, которая устала от скандалов и извела своих кур, стали заметны кАки кур соседки с другой стороны Курятники сломали, сделали газоны, яйца покупают у вменяемых жителей соседних улиц или у коллег на работе
Осталось две старушки. У одной дед-активист и брехливый, а вторая рано утром пасёт кур на травке, а потом загоняет. (и я! Но у меня петуха нет и девки тусуются непосредственно у моего забора, не шастают далеко) Типа закон даже какой-то есть, что курица на 50 м имеет право гулять, а если дальше , то по согласованию. (Как и пчёлы летать).
Обыкновенная зависть! У меня так бы смелости не хватило ругаться, но всё, что я выше написала, про чистоплюйство и т.д. я периодически громко озвучиваю, копаясь в огороде

Вам, от всей души, адекватных соседей, вилы и лопата-помощники в постройнении.
Мне нравится 0
На сайте с: 25.07.2020

Re: Евдокия

добавлено 04.08.2020 03:04
Ничёсси, жестко у Вас там! У нас, правда, птицу за ограду никто не выгоняет, и другую животину. лично у нас возле сарая выгон для птицы, там и пасутся. Благо, площадь позволяет даже менять локацию - в одном загоне погуляли - ушли во второй, а в первом, тем временем, травка наросла. Сейчас, правда, увеличиваю поголовье, и такоая воля, скорее всего, станет роскошью. но, благо, сорняков вдоволь - во время прополки естественная утилизация - что надергала, все птице, что-то выбираю, что можно кроликам - отдельно подвяливаю. До торта так и не добралась, но он в моем сердце. Возможно, сегодня сподоблюсь. Сын корейскую морковку заказал. Так что кулинарничать сегодня придется в любом случае.
Хорошего дня Вам!
Мне нравится 0
На сайте с: 12.03.2015

Re: Евдокия

добавлено 04.08.2020 06:41
изменено: Евдокия 04.08.2020 08:01





Рулет! Просто рулет из кабачков

В планах ещё чебуреки кабачковые и уже, думаю, они надоедят
Талантина, Вы не в Сибири? Это я по часикам БФ посмотрела. И по погоде. Там сейчас +35. (Уже прочла ответ в Вашем дневнике).Я подсела на всякие дневники людей, живущих в сибирских хуторах. Хорошо, что у Вас подворье приспособленное. Но откуда взять время и силы на торт, да ещё, тьфу на них, из кабачков. Лучше лишнюю минутку поваляйтесь -ноги кверху
***
Намечается проблемка....Откуда-то появилась новая кошечка. Ошивается возле входа в курятник (?) Ручная. Мурлычная. Не голодная. Чистенькая. Ооочень похожа на мою домашнюю Кошшку. Первый раз даже подумала, что это она. Теплится надежда, что просто приходит на тусовку в моё кошачье царство. Странно, что её не гонят. От других чужаков клоки шерсти собираю. Только один раз видела, как она кашу куриную доедала, кажется это были остатки собачьей, т.е. на мясе. Борюсь с жалостью начать её подкармливать. Значит ещё не совсем старушечий мозг. Ладно, подожду до зимы. Она ручная. В самом крайнем случае отловлю и простерелизую. Расширение кошкофермы не входит в мой пенсионный бизнес план...
*** Ночью приходил ёж! Ура! Дождалась! Огромный! Внешний пёс так заголосил (от радости) посреди ночи, что сомнений не было- это он! Отнесла дорогого гостя в грядки.
Мне нравится 0
На сайте с: 25.07.2020

Re: Евдокия

добавлено 04.08.2020 09:30
О! Богиня! Это ж как так - и из кабачков! Фееричные блюда, но я так и не собралась. Впрочем, кабак сорвала, морковку копнула (нравится сочетание кабачка с луком-морковкой пассерованными). Дело за малым.
притаился рулет кабачковый
среди томных июльских кустов.
базилик утонченно-лиловый
украшает томатный покров.
аппетитная свежая сочность
утомленных в печи овощей
проверяет рецепторов прочность
у стройнеющих млеющих фей...

Простите мне неловки экспромт - навеяло. Устоять невозможно
Мне нравится 0
Страницы 1 ... 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 ... 216