Лео, посмотрела, понравился Фигаро, но как его готовить? Будет минутка, распиши, пожалуйста. Люблю всё творожное и яблоки люблю. Какой творожный сыр ты покупаешь?
Мой личный дневник. Лео
На сайте с: 27.10.2018
|
На сайте с: 31.05.2023
Маргарита! Ты в своём репертуаре! Изо всех рецептов выбрала самый трудоёмкий!
 Сначала делаешь, как написано песочное тесто, только на 3 желтках. Яблоки трёшь на тёрке и добавляешь всё, что дальше. 4-5 белков взбиваешь с 50 г сахара и вмешиваешь в яблоки. Творожная начинка - оставшиеся желтки + яйцо и дальше по списку. Выкладываешь начинки, как тебе нравится на тесто и сверху натираешь тесто.
Ты забыла, где я живу. У нас любой сыр или творог подходит. Чаще всего покупаю Рикотту в 500 или 800г пластиковых банках. Но один раз нарвалась на точно такую же банку, которая была почему-то даже существенно дешевле. В результате чизкейк не поднялся, а растёкся. Оказалось, что в точно такой же расфасовке была Рикотта от российского производителя. Поэтому сейчас уже внимательно смотрю не на упаковку, а на производителя. Если нет творога, можно Фигаро без него сделать. Тогда получится не чизкейк, а пирог.
|
|
На сайте с: 31.05.2023
Всем доброе утро!
Сегодня у меня середина "голодной" недели. Пока полёт проходит нормально. 1150-1200кк в день. Дневник питания здорово стимулирует. Дело в том, что чувство насыщения наступает через 15-20 минут после еды. Поэтому без взвешенной порции трудно вовремя остановиться. Ещё я заметила, что обязательно нужно набирать нужное кол-во калорий, чтобы в следующий приём пищи не возникло сильное чувство голода. Обязательно ещё вкусности включать.Моё вчерашнее меню. Завтрак - Маково-яблочный пирог с апельсиновым пудингом, 140 г-260кк Обед - Отбивная из Постной Говядины, 110 г с хлебом бородинским пряным - 26г + яблоко 120г = 250кк Полдник - Сырок глазированный ТОП фундук и шоколад -40г(1 шт) - 145кк 1-й ужин - суп с сухими белыми грибами с фасолью на мясном бульоне - 420 г + курага 14 г =245 кк 2-й ужин - драники 100г + спаржа по-корейски - 20г + протеиновое ванильное мороженое 90г =252 кк. Итого - 1152кк. При этом ни в чём себе не отказывая. Протеиновое мороженое купила впервые на пробу. Оно 100кк всего. Продаётся в стаканчиках по 90г.У нас хотя и похолодало, уже весна вовсю. Ночью заморозки -2-0. Днём +4- +7. В пятницу обещают +12. Соответственно никаких следов снега нигде не осталось. Поэтому на ваши снега смотрю с удивлением. У нас в этом году вообще почти снега не было. А сейчас даже тот, что был в лесу, успел не только растаять, но и земля после него уже высохла. Так что, всех с весной! Пусть она быстрее для всех наступает! |
|
На сайте с: 31.05.2023
Доброе утро, девочки!
Отчёт за 3-ю неделю. Вес сегодня - 69.9- минус 0.9 кг за неделю. Эту неделю было сложновато, т.к. она самая голодная, всего 1150-1200 кк. Выдержала, потому что цифра 6 маячила близко и необходимость отчётов здорово стимулировала. План на 4-ю неделю. Цель - закрепиться на цифре 69. План по питанию - 2 приёма по 300 кк + 2х250 кк + 1х150 + 100( по желанию). Итого - 1250. Иногда 1350. Физ.нагрузка - та же. 2 раза по 10 минут( 3+1упр. за раз). Плюс 3 дня добавить по 1 упражнению для бёдер. Поощрение. Сегодня на ужин отварю королевские креветки( они у нас на скидке) и испеку королевскую шарлотку. Кухня моя уже готова. Муж планирует во вторник привезти и установить. Ещё сегодня муж уехал на рыбалку. Устрою себе полноценный выходной. |
На сайте с: 02.12.2024
Лео, приветики)))
А что, хороший результат за неделю. Сейчас смотрю на твои 1150-1200 кк и страшновато становится, а ведь сама бывало на таких калориях сидела. Но зато они для сброса веса самое то))) А что за королевскую шарлотку ты печешь? Я просто стандартную делаю, сахар, яйца , мука и яблоки. Правда я всегда белки и желтки взбиваю отдельно, она такая воздушная получается, безо всяких разрыхлителей. |
|
|
|
На сайте с: 31.05.2023
Привет, Элли!
Мне тоже страшно от твоей физ. нагрузки. А в принципе всё у нас обеих одинаково. Основано на разнице калорий. 1150-1200 кк у меня не всё время, а 1 неделя из 6. Я просто каждую неделю изменения вношу, чтобы организм не привык, и плато не словить. Первая неделя у меня была на 1600 кк - минус 1.7 кг, вторая на 1400- минус 1 кг, третья на 1150 - минус 0.9кг. Четвёртая уже больше - 1300. Для меня это единственная система, которая работает, как часы. Проверено не раз. Остальные диеты при возвращении к ним дают гораздо меньший эффект чем в 1-й раз.
Я на сайте рецепт выкладывала под названием "Шарлотка праздничная". Тесто, как в обычной шарлотке, потом делишь его пополам, и в 1 половину добавляешь какао. В форму - половину теста - на него яблоки( здесь мне нравятся тонко порезанные) - сверху - оставшееся тесто. Печь как обычно. В конце - сварить молочный пудинг и вылить на пирог. Присыпать какао, чтобы не заветрился. Выглядит, как торт, а всего 180кк.
|
|
На сайте с: 02.12.2024
Лео, я заметила, что когда на разных калориях сидишь, то действительно организм не привыкает, и на плато не выходит.
Я пробовала на твоей системе, но для меня 5-6 разовое питание не прокатывает, я максимум 4 раза в день ем, и то с тех пор как в зал начала ходить. Единственное между обедом и ужином кофе пью, безо всего. Оооо, шарлотка с какао, это как-то мимо меня прошло. Вот как будет 67 кг, (если будет  ) отпраздную королевской шарлоткой, тем более 180 ккал вообще очень мало)))))) Я так-то вообще шоколадный бисквит больше всего люблю. Мой любимый торт всегда Прага был, а потом Марика появилась, тоже вкусный очень. |
|
На сайте с: 31.05.2023
Доброго всем дня!
Отчёт за 4-ю неделю. Вес сегодня 69.4 - минус 0.5 кг за неделю. Значит, цель выполнена. Хотя неделя у меня была ещё та! Меняли мебель на кухне + всю технику+ все розетки и выключатели. При этом я ещё и работала. А после работы - уборка мусора, готовка мужу чего-нибудь на газовой горелке, мытьё посуды в ванной. Так что сама питалась чем придётся, как Маргарита говорит, интуитивно.Самое большое достижение, что при этом всё же делала зарядку. Видимо, это уже превратилось у меня в потребность. План на 5-ю неделю. Эта неделя очищения. Что удачно совпало - заодно очищу организм от последствий ремонтного стресса. Кроме этого, за неделю устранить оставшиеся недоделки, освоить всю новую технику, всё перемыть и разложить по-новому. Определить для всего новые постоянные места хранения. По питанию - выдержать программу очищения. По физ.нагрузкам - без измений. |
|
На сайте с: 31.05.2023
Сегодня ровно месяц моего похудения.
Отчёт за месяц. 1.03. - 73.5 1.04 - 69.1. ------------------------------- Минус 4.4 кг. Физ. нагрузка 6 раз в неделю - по 3+1 утром и вечером. В этот раз решила ещё витаминно-минеральную поддержку себе сделать. Буду записывать, чтобы знать, что когда повторить в будущем. Завтрак - новомин+ MgB6 + глицин Обед - Кальций +цинк + гинко билоба Ужин - хром+кремний. |