Вход на сайт через соцсеть:
Нажав на кнопку, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности, пользовательским соглашением, получением электронных писем.
Если Вы регистрировались на сайте:
Регистрация
Забыли пароль?

Навигация по форуму

Мой личный дневник. МАХАонъ

Страницы 1 2 3 4 5 6 7 8 9
На сайте с: 16.03.2018

Re: МАХАонъ

добавлено 06.09.2018 22:06
МАХАонъ пишет: На гормоны сдавала, все в порядке, как врачи сказали по анализам.
А я не могу чулки/гольфы, ибо ноги в районе бедер натираются, потом вообще задница(((
Спасибо, мотивация есть, на носу выпускной, екарный))
И спасибо большое, с вашими сообщениями мне как-то проще))


Ну вот тоже же вариант - выбери какие-нибудь красивые, трикотажные, без силиконовой резинки, зимние именно (они есть и больших размеров, и стоят не особо дорого, если не в брендовых магазинах копаться, а в обычных, возьми на размер меньше), чтобы не натирали (и бедро не перетягивали), и просто пояс купи к ним (в нём ведь талию хорошо видно, будет хотя бы смысл за прессом следить).
Не хочешь/стесняешься перед людьми в них ходить - надевай дома, пока никого нету. Или выбери платье/юбку, под которым край чулок видно не будет.
Они же такие красивущие - со всякими бантиками или кружевом многоцветным, или вязки сложной, косами альпийскими. Под них захочется похудеть, просто чтобы носить.

Просто до выпускного-то долго ещё, почти год, а вот такие вот мелочи, казалось бы, мотивируют намного больше (потому что они-то реально да хоть ежедневные, надевай и иди). И самоощущение изменится.

Я тебе буду отвечать, ты, главное, сама сильно не пропадай. Будет грустно или что не так - пиши, я отвечу.
Удачи тебе.)
Мне нравится 0
На сайте с: 20.09.2016

Re: МАХАонъ

добавлено 06.09.2018 23:22
изменено: Анна 06.09.2018 23:28
Маш, у тебя сегодня день советов)) - лови еще.
Как предотвратить натирание внутренней части бедер (между ногами).
1. Шорты вместо юбки.
2. Цинксодержащий крем или кокосовое масло / детская присыпка / алоэ вера
3. Дезодорант
Некоторые могут показаться странными - объяснение здесь http://kakhacker.ru/post/5979-7-sovetov-dlya-predotvrashheniya-natiraniya-vnutrennej-chasti-beder/
Теперь лично от меня по поводу натирания самих ног... тоже с этим сталкивалась, когда начинала худеть. По-видимому, это из-за резкого увеличения расстояния. Я не ходила без надобности, и кожа на пятках-пальцах была мягкая и изнеженная, а когда в разы увеличила время ходьбы, кожа стиралась до мозолей, даже сдиралась местами - было очень больно и ходила я прихрамывающей походкой. И это несмотря на то, что старательно подбирала удобную обувь и тоже, кстати, носила носки (а дело было в конце зимы, так что они были к месту). Тогда решила заклеить первые результаты своих спортивных достижений пластырем, и дальше все пошло как по маслу)).
Мне нравится 0
На сайте с: 16.03.2018

Re: МАХАонъ

добавлено 06.09.2018 23:30
Анна пишет: Маш, у тебя сегодня день советов)) - лови еще.
Как предотвратить натирание внутренней части бедер (между ногами).
1. Шорты вместо юбки.
2. Цинксодержащий крем или кокосовое масло / детская присыпка / алоэ вера
3. Дезодорант
Некоторые могут показаться странными - объяснение здесь http://kakhacker.ru/post/5979-7-sovetov-dlya-predotvrashheniya-natiraniya-vnutrennej-chasti-beder/
Теперь лично от меня по поводу натирания самих ног... тоже с этим сталкивалась, когда начинала худеть. По-видимому, это из-за резкого увеличения расстояния. Я не ходила без надобности, и кожа на пятках-пальцах была мягкая и изнеженная, а когда в разы увеличила время ходьбы, кожа стиралась до мозолей, даже сдиралась местами, несмотря на то, что я старательно подбирала удобную обувь и тоже, кстати, носила носки (а дело было в конце зимы, так что они были к месту). Тогда решила заклеить первые результаты своих спортивных достижений пластырем, и все в общем-то пошло как по маслу.


Добрый вечер.

Вы абсолютно правы.
Ещё, как вариант, купить носки с составом от мозолей (такие есть для рук и для ног). Тупо их надеть, сверху обычные носки и посидеть, особо не ходя, три часа, потом их снять и смыть этот состав.
Почему помогает - потому что кожа, хоть и мягкая, но сама по себе старая (повода её стирать/сдирать, то есть нагрузки ведь не было, и она как бы просто засиделась на ноге). А то, что не отколупается (день на четвёртый после применения нужно пройтись по ступням пемзой или тёркой) и уже прям мозоль, просто заклеить пластырем.)
Мне нравится 0
На сайте с: 07.11.2017

Re: МАХАонъ

добавлено 07.09.2018 14:44
Спасибо всем огромное за советы и внимание, мне очень приятно, что меня читают, хотят помочь, прям... нет слов)))
А на счёт такой мотивации, ежедневной очень неплохая идея. Только с одеждой, которая мне маловата проблем дома нет, а вот другие какие-либо мелочи, вроде карандашей для глаз или наклеек для ежедневника всегда порадуют меня))
Вот и прекрасно: если до понедельника я не сорвусь и вес будет меньше 83.2, то выкупаю свой интернет-заказ, а если не будет такого, то не буду выкупать.
Сегодня вес снова изменился на 200 грамм: 83.6. Приготовила сырники вчера пп-шные (ну, намёк на то был точно) оказалось, что довольно недурно)
Да, обувь я подобрала, у меня балетки с того года остались, в них пока хожу.
Над чулками еще подумаю, мама ругаться начнёт, если найдёт, так что пока повременю. Скоро 18, а там уже сама буду решать куда мне ходить, с кем и в чем)) Да и на физ-ре неудобно переодеваться будет. А вот на счёт дезодорантов и прочих лайфхаков попробую обязательно)
Всем огромное спасибо и удачи!)
Мне нравится 0
На сайте с: 16.03.2018

Re: МАХАонъ

добавлено 07.09.2018 18:13
МАХАонъ пишет: Спасибо всем огромное за советы и внимание, мне очень приятно, что меня читают, хотят помочь, прям... нет слов)))
А на счёт такой мотивации, ежедневной очень неплохая идея. Только с одеждой, которая мне маловата проблем дома нет, а вот другие какие-либо мелочи, вроде карандашей для глаз или наклеек для ежедневника всегда порадуют меня))
Вот и прекрасно: если до понедельника я не сорвусь и вес будет меньше 83.2, то выкупаю свой интернет-заказ, а если не будет такого, то не буду выкупать.
Сегодня вес снова изменился на 200 грамм: 83.6. Приготовила сырники вчера пп-шные (ну, намёк на то был точно) оказалось, что довольно недурно)
Да, обувь я подобрала, у меня балетки с того года остались, в них пока хожу.
Над чулками еще подумаю, мама ругаться начнёт, если найдёт, так что пока повременю. Скоро 18, а там уже сама буду решать куда мне ходить, с кем и в чем)) Да и на физ-ре неудобно переодеваться будет. А вот на счёт дезодорантов и прочих лайфхаков попробую обязательно)
Всем огромное спасибо и удачи!)


Добрый день.

Тут, видишь, в чём прикол - именно в примерке где-то, вне дома, среди незнакомых людей. Объясню, почему: обычно консультанты в шмоточных магазинах (особенно сетевых) либо худенькие, либо очень худенькие (крайне редко бывают исключения).
И тут ведь суть именно в том, чтобы не грустно и недовольно собой пойти их мерить, а реально просто подойти и спросить: "Мне нужен вот такой-то размер, что у вас есть". Именно подойти и спросить. Выбрать и потом пойти мерить, радостно. И, даже если не подойдут, так же радостно из примерочной выйти и ещё и консультанту сказать: "Слушай, блин, всё ещё не подходят, приду недели через две".)
То есть эта фигня направлена именно на то, чтобы тебя убедить в том, что в том, что ты - пухленькая - нет никакой дико одиозной проблемы даже для окружающих.
Как говорят: "Отсутствие результата - тоже результат". И, самое прикольное, это то, с какими лицами консультанты смотрят в этот момент.))

А карандашики, наклеечки и прочие ништячочки - это реально важно, поощрения нужны.)
Что же касается мамы - мамы, конечно, разные бывают. Если мама - конфликтная, лучше лишний раз не рисковать (но и, что важно, всё же уровень её влияния (если он высокий) тоже нужно постепенно снижать; планка "ребёнку восемнадцать - он имеет права на личность, ибо взрослый человек" у родителей крайне редко есть, в этом чаще всего приходится убеждать; и, да, вариант "раз ты проявляешь самостоятельность, мне на тебя пофиг" со стороны родителей бывает очень часто, особенно мам, это тоже нужно учитывать, пока живёте вместе, по меньшей мере).))

Мотивацию ты придумала хорошую, молодчинка. А сырнички - это вкусно.)

Удачи тебе.)
Мне нравится 0
На сайте с: 07.11.2017

Re: МАХАонъ

добавлено 09.09.2018 19:04
изменено: МАХАонъ 09.09.2018 19:07
Всем привет.
Очень грустно. Приехала с дачи, туда забыла взять весы, пришлось есть на глаз и при том не очень хорошие продукты, в том числе майонез... Но я старалась придерживаться правил кучек относительно ладони, не есть на ночь... Всё зря. 86.2. Катастрофа. Руки опускаются, настроение испорчено. Сейчас внесу данные о питании, посмотрю косяки, подумаю. Нет, забросить идею с похудением это точно не входит в мои планы, потому что я хочу этого наверное примерно так же, как поступить на бюджет. Радует то, что завтра физ-ра, поможет согнать лишнюю воду, а она-то вероятнее всего и сделала плюс. План на ближайшие пару дней - вернуть свои 83 и к концу недели выйти на 82.
Однако, сегодня умудрилась дойти до пункта выдачи, купила себе утягивающие шортики с функцией "не сотри бёдра" Результатом довольна, удерживают и бёдра, и живот, становлюсь стройнее на 3 см с каждой стороны) + из-за втянутого живота приходится держать спину ровно, что тоже очень положительно.

Приписано после уточнения: ЯЖДУРА (немного смеха) взвесилась в джинсах и тунике, еще и до посещения туалета. Вес 84.7. Тоже хреново, но не 86,2))
Мне нравится 0
На сайте с: 07.11.2017

Рецепты

добавлено 09.09.2018 20:10
изменено: МАХАонъ 09.09.2018 20:11
Немного интересных для меня идей для приготовления продуктов из творога:
Рецепт блинчиков без муки с творожно-маковой начинкой:
Ингредиенты:
Для блинчиков:
•2 яйца
•100 мл кефира низкой жирности
•¼ ч. л. соды
•3 ст. л. кукурузного крахмала
Для начинки:
•50 гр мака
•80 гр творога
•2 ч. л. меда
Приготовление:
1.Взбиваем яйца венчиком, добавляем крахмал, соду, сахарозаменитель и понемногу вливаем кефир.
2.На раскаленную сковороду, смазанную каплей масла, выливаем часть теста и выпекаем блины с двух сторон.
3.Чтобы сделать начинку, предварительно замочите мак в кипятке (только не забудьте потом его слить). Затем перетрите его с творогом и медом.
4.Смажьте готовые блины начинкой и сверните их в роллы.

Рецепт чизкейка с творожной начинкой:
Ингредиенты:
Основа:
•400 гр печенья (можете испечь сами, например, малокалорийное “Овсяное” или же отдавайте предпочтение детскому)
•200 гр пастообразного творога
Чизкрем:
•600 гр творога
•3 яйца
•5 ст. л. сахара (сахарозаменителя)
•4 ст. л. сметаны или йогурта
Приготовление:
1.Печенье превращаем в крошку и смешиваем с творогом.
2.Выкладываем “тестом” дно формы, не забывая про бортики. Ставим в разогретую духовку.
3.В это время готовим наш крем. В миску с творогом добавляем желтки, сахар, сметану (йогурт). Хорошенько вымешиваем массу до однородности (лучше будет блендером). А вот белки взбиваем до пиков с щепоткой соли и потом добавляем к творожной массе, но не смешиваем (!).
4.Достаем нашу основу из духовки, выкладываем сверху творожно-белковую массу и ставим обратно на 40-50 минут. Температура в духовке должна быть стабильно 180 градусов.
5.После того, как чизкейк будет готов, остудите его и поставьте в холодильник до утра.

Запеканка с черносливом
На 100г: 70 ккал (белки-5.5 г, углеводы-7.4 г, жиры-2.1 г)
Ингредиенты:
•Домашний творог 1% — 300 г
•Чернослив сладкий — 40 г
•Ряженка — 3 ст.л.
•Яйцо — 1 шт.
•Отруби ржаные — 2 ст.л.
Приготовление:
1. Творожок с яйцом тщательно перемешиваются в однородную массу.
2. Ржаные отруби заливаются ряженкой, после чего полученная смесь отправляется к творогу.
3. Чернослив вымачивается в горячей воде, немного просушивается бумажными салфетками и режется на кусочки среднего размера. Затем он добавляется к остальным компонентам и смешивается с ними.
4. Выпекается такая запеканка с черносливом 50 минут при 200 градусах.

Творожная запеканка с абрикосами
На 100г: 90 ккал (белки-5 г, углеводы-7 г, жиры-3 г)
Ингредиенты:
•Творог с 1% жирности — 400 г
•Куриное яйцо — 2 шт.
•Гречневая мука — 40 г
•Абрикосы — 8 шт.
Приготовление:
1. Творог немножко перетирается вилкой, чтобы удалить все комочки и соединяется с яйцом.
2. В эту смесь добавляется гречневая мука.
3. Абрикосы моются, из них удаляются косточки, и они нарезаются кусочками среднего размера. После этого абрикосы отправляются к творожной массе и все компоненты перемешиваются.
4. Готовое тесто выкладывается в емкость для запекания . Готовится 50 минут при 180 градусах.

Перец, фаршированный творогом
На 100г: 70 ккал (белки-3.5 г, углеводы-9 г, жиры-2.4 г)
Ингредиенты:
•Болгарский перец — 4 шт.
•Творог рассыпчатый — 250 г
•Томаты — 2 шт.
•Пучок укропа
•Зеленый горошек (можно консервированный) — 60 г
•Соевый соус — 1 ч.л.
Приготовление:
1. Томаты необходимо обдать кипятком, снять с них кожицу и мелко порезать на кусочки.
2. Творог смешивается с горошком, соевым соусом и томатами.
3. Укроп мелко шинкуется и добавляется к творожной массе.
4. Перец моется и очищается, после чего он плотно фаршируется творогом. Затем он выкладывается в кастрюлю, до половины заливается кипяченой водой и тушится на среднем огне (примерно 20 минут).


Диетические творожные кексы
Ингредиенты
1 яйцо
1 стакан муки
1 стакан творога
1 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. меда
1-2 ст. л. цедры лимона
15 грамм ванилина
2 ст. л. кокосовой стружки
2 ст. л. растительного масла
80 грамм маргарина
1. Первым делом нагреем духовку до 180-200 градусов. Отделим желток от белка. Белок поставим в холодильник.
2. Затем миксером взбиваем масло/маргарин комнатной температуры с медом. Добавляем цедру лимона и кокосовую стружку.
3. В отдельной чашке взбиваем белки, пока они не превратятся в пышную массу. И добавляем в смесь масла, меда, цедры лимона и стружки.
4. В отдельную миску выкладываем творог. Если ваш творог цельнозерный, то перетрите его через сито. Затем добавляем желток и перемешиваем.
5. После того, как мы перемешали творог с желтком, просеиваем муку. Затем добавляем разрыхлитель и ванилин. Перемешиваем.
P.S. Будет удобнее, если вы будете перемешивать руками. Тогда все равномерно распределиться по всей массе.
6. После того, как мы хорошенько перемешали нашу массу с творогом, добавляем к ней другую массу из масла, меда, кокосовой стружки, цедры лимона и белка. Перемешиваем. Затем добавляем 2 ст.л растительного масла и снова перемешиваем.
7. Наше тесто готово, теперь осталось поставить его в духовку и выпекать 30 мин. Готовность проверяйте зубочисткой.
Приятного аппетита! <3

Диетические сырники
Ингредиенты
400 гр обезжиренного творога
1 шт куриное яйцо
1 чай.ложка ванильного сахара
1. Берем творог и перетираем его через мелкое сито два раза, чтобы он стал воздушным и нежным. Вместо сита можно использовать блендер.
2. Выкладываем перетертый творог в глубокую миску. Разбиваем сюда же одно куриное яйцо и добавляем ванильный сахар. Если вы используете натуральную ваниль, обратите внимание, что ее следует брать совсем чуть-чуть, на кончике ножа, т.к. избыток ее может придать нашим диетическим сырникам горечь.
3. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты деревянной лопаточкой, добиваясь получения однородной массы. Тесто для диетических сырников готово.
4. В небольшую тарелку насыпаем немного муки для панировки. И начинаем формировать наши сырники. Для этого берем немного творожного теста, формируем из него шарик и обваливаем его в муке. Затем немного прихлопываем наши «колобки» придавая им форму небольших «шайбочек». Так диетические сырники лучше пропекутся.
5. Теперь необходимо приступать к термической обработке. Этот рецепт диетических сырников из творога отличен от других не только тем, что мы не используем в тесте муку или манку, но и способом приготовления. Жарить в масле диетические сырники по меньшей мере было бы странно… Поэтому мы предлагаем сырники запечь в духовке.
6. Разогреваем духовку до 180 градусов. Пока она нагревается, берем противень, застилаем его бумагой для выпечки (или фольгой) и выкладываем на него наши подготовленные «полуфабрикаты» сырников.
7. Затем отправляем противень в разогретую духовку на 30 минут.
8. Готовые диетически сырники подавайте к столу горячими, полив пюре из ягод! Приятного аппетита!

Источники:
http://kickymag.ru/zhizn-eda/8-tvorozhnyh-desertov-kotorye-ne-povredyat-figure
http://only-diet.ru/dieticheski-blyuda-iz-tvoroga/
https://cookpad.com/ru/recipes/4188912-tvorozhnyie-kieksy-diietichieskiie

Мне нравится 0
На сайте с: 16.03.2018

Re: МАХАонъ

добавлено 09.09.2018 20:34
МАХАонъ пишет: Всем привет.
Очень грустно. Приехала с дачи, туда забыла взять весы, пришлось есть на глаз и при том не очень хорошие продукты, в том числе майонез... Но я старалась придерживаться правил кучек относительно ладони, не есть на ночь... Всё зря. 86.2. Катастрофа. Руки опускаются, настроение испорчено. Сейчас внесу данные о питании, посмотрю косяки, подумаю. Нет, забросить идею с похудением это точно не входит в мои планы, потому что я хочу этого наверное примерно так же, как поступить на бюджет. Радует то, что завтра физ-ра, поможет согнать лишнюю воду, а она-то вероятнее всего и сделала плюс. План на ближайшие пару дней - вернуть свои 83 и к концу недели выйти на 82.
Однако, сегодня умудрилась дойти до пункта выдачи, купила себе утягивающие шортики с функцией "не сотри бёдра" Результатом довольна, удерживают и бёдра, и живот, становлюсь стройнее на 3 см с каждой стороны) + из-за втянутого живота приходится держать спину ровно, что тоже очень положительно.

Приписано после уточнения: ЯЖДУРА (немного смеха) взвесилась в джинсах и тунике, еще и до посещения туалета. Вес 84.7. Тоже хреново, но не 86,2))


Добрый вечер.

Ты - молодец, что съездила на дачу (и, возможно, привес обеспечен не едой (не только лишь ей), даже если ты на даче делала немного (ты же была на свежем воздухе, более свежем, чем в городских условиях, лучшая вентиляция лёгких способствует, прости за прямую формулировку, небольшому "раздуванию" мышц - то есть у них там, внутри, идёт реакция за счёт кислорода); завтра пойдёшь на физкультуру - как раз они потренируются, и вес пойдёт вниз (а вот если нагрузку не давать, то он (вес) застрянет, как Винни-Пух в мультике). То есть тут дело не в воде (и даже не в майонезе).
Тем более, сегодня ты уже дала нагрузку дополнительно.

Шорты - это очень хорошо, серьёзно. Как вариант, есть ещё и полукорсетные боди, они утягивают больше (намного), но в них ходить реально сложно (только если выпендриться под очень требовательное платье, причём на каблуках оно почему-то меньше ощущается, возможно, из-за дополнительной нагрузки на ноги). Есть такие и для тренировок (компрессионные), помимо чулок и гольфов (то есть пояс у них компрессионный, а сами шорты - просто поддерживающие). В них сложно не только сутулиться, но и вдохнуть чуть больше (потому не рекомендую, пустая трата денег, будут валяться дома ненужные).
Ты выбрала самый оптимальный вариант.))

А про взвешивания: одежду, разумеется, нужно снимать, а вот на полный/пустой кишечник - это личное дело каждого (кто как привык). Главное, чтобы все взвешивания были либо на полный, либо на пустой кишечник.
Я тоже на пустой взвешиваюсь.)
Причём я взвешиваюсь на разных весах: на электронных (в зале), на электронных (около работы захожу, если в зале не успела) и дома на обычных (чтоб показатель честный был).)

Удачи тебе.)
Мне нравится 0
На сайте с: 16.03.2018

Re: Рецепты

добавлено 09.09.2018 20:36
МАХАонъ пишет: Немного интересных для меня идей для приготовления продуктов из творога:
Рецепт блинчиков без муки с творожно-маковой начинкой:
Ингредиенты:
Для блинчиков:
•2 яйца
•100 мл кефира низкой жирности
•¼ ч. л. соды
•3 ст. л. кукурузного крахмала
Для начинки:
•50 гр мака
•80 гр творога
•2 ч. л. меда
Приготовление:
1.Взбиваем яйца венчиком, добавляем крахмал, соду, сахарозаменитель и понемногу вливаем кефир.
2.На раскаленную сковороду, смазанную каплей масла, выливаем часть теста и выпекаем блины с двух сторон.
3.Чтобы сделать начинку, предварительно замочите мак в кипятке (только не забудьте потом его слить). Затем перетрите его с творогом и медом.
4.Смажьте готовые блины начинкой и сверните их в роллы.

Рецепт чизкейка с творожной начинкой:
Ингредиенты:
Основа:
•400 гр печенья (можете испечь сами, например, малокалорийное “Овсяное” или же отдавайте предпочтение детскому)
•200 гр пастообразного творога
Чизкрем:
•600 гр творога
•3 яйца
•5 ст. л. сахара (сахарозаменителя)
•4 ст. л. сметаны или йогурта
Приготовление:
1.Печенье превращаем в крошку и смешиваем с творогом.
2.Выкладываем “тестом” дно формы, не забывая про бортики. Ставим в разогретую духовку.
3.В это время готовим наш крем. В миску с творогом добавляем желтки, сахар, сметану (йогурт). Хорошенько вымешиваем массу до однородности (лучше будет блендером). А вот белки взбиваем до пиков с щепоткой соли и потом добавляем к творожной массе, но не смешиваем (!).
4.Достаем нашу основу из духовки, выкладываем сверху творожно-белковую массу и ставим обратно на 40-50 минут. Температура в духовке должна быть стабильно 180 градусов.
5.После того, как чизкейк будет готов, остудите его и поставьте в холодильник до утра.

Запеканка с черносливом
На 100г: 70 ккал (белки-5.5 г, углеводы-7.4 г, жиры-2.1 г)
Ингредиенты:
•Домашний творог 1% — 300 г
•Чернослив сладкий — 40 г
•Ряженка — 3 ст.л.
•Яйцо — 1 шт.
•Отруби ржаные — 2 ст.л.
Приготовление:
1. Творожок с яйцом тщательно перемешиваются в однородную массу.
2. Ржаные отруби заливаются ряженкой, после чего полученная смесь отправляется к творогу.
3. Чернослив вымачивается в горячей воде, немного просушивается бумажными салфетками и режется на кусочки среднего размера. Затем он добавляется к остальным компонентам и смешивается с ними.
4. Выпекается такая запеканка с черносливом 50 минут при 200 градусах.

Творожная запеканка с абрикосами
На 100г: 90 ккал (белки-5 г, углеводы-7 г, жиры-3 г)
Ингредиенты:
•Творог с 1% жирности — 400 г
•Куриное яйцо — 2 шт.
•Гречневая мука — 40 г
•Абрикосы — 8 шт.
Приготовление:
1. Творог немножко перетирается вилкой, чтобы удалить все комочки и соединяется с яйцом.
2. В эту смесь добавляется гречневая мука.
3. Абрикосы моются, из них удаляются косточки, и они нарезаются кусочками среднего размера. После этого абрикосы отправляются к творожной массе и все компоненты перемешиваются.
4. Готовое тесто выкладывается в емкость для запекания . Готовится 50 минут при 180 градусах.

Перец, фаршированный творогом
На 100г: 70 ккал (белки-3.5 г, углеводы-9 г, жиры-2.4 г)
Ингредиенты:
•Болгарский перец — 4 шт.
•Творог рассыпчатый — 250 г
•Томаты — 2 шт.
•Пучок укропа
•Зеленый горошек (можно консервированный) — 60 г
•Соевый соус — 1 ч.л.
Приготовление:
1. Томаты необходимо обдать кипятком, снять с них кожицу и мелко порезать на кусочки.
2. Творог смешивается с горошком, соевым соусом и томатами.
3. Укроп мелко шинкуется и добавляется к творожной массе.
4. Перец моется и очищается, после чего он плотно фаршируется творогом. Затем он выкладывается в кастрюлю, до половины заливается кипяченой водой и тушится на среднем огне (примерно 20 минут).


Диетические творожные кексы
Ингредиенты
1 яйцо
1 стакан муки
1 стакан творога
1 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. меда
1-2 ст. л. цедры лимона
15 грамм ванилина
2 ст. л. кокосовой стружки
2 ст. л. растительного масла
80 грамм маргарина
1. Первым делом нагреем духовку до 180-200 градусов. Отделим желток от белка. Белок поставим в холодильник.
2. Затем миксером взбиваем масло/маргарин комнатной температуры с медом. Добавляем цедру лимона и кокосовую стружку.
3. В отдельной чашке взбиваем белки, пока они не превратятся в пышную массу. И добавляем в смесь масла, меда, цедры лимона и стружки.
4. В отдельную миску выкладываем творог. Если ваш творог цельнозерный, то перетрите его через сито. Затем добавляем желток и перемешиваем.
5. После того, как мы перемешали творог с желтком, просеиваем муку. Затем добавляем разрыхлитель и ванилин. Перемешиваем.
P.S. Будет удобнее, если вы будете перемешивать руками. Тогда все равномерно распределиться по всей массе.
6. После того, как мы хорошенько перемешали нашу массу с творогом, добавляем к ней другую массу из масла, меда, кокосовой стружки, цедры лимона и белка. Перемешиваем. Затем добавляем 2 ст.л растительного масла и снова перемешиваем.
7. Наше тесто готово, теперь осталось поставить его в духовку и выпекать 30 мин. Готовность проверяйте зубочисткой.
Приятного аппетита! <3

Диетические сырники
Ингредиенты
400 гр обезжиренного творога
1 шт куриное яйцо
1 чай.ложка ванильного сахара
1. Берем творог и перетираем его через мелкое сито два раза, чтобы он стал воздушным и нежным. Вместо сита можно использовать блендер.
2. Выкладываем перетертый творог в глубокую миску. Разбиваем сюда же одно куриное яйцо и добавляем ванильный сахар. Если вы используете натуральную ваниль, обратите внимание, что ее следует брать совсем чуть-чуть, на кончике ножа, т.к. избыток ее может придать нашим диетическим сырникам горечь.
3. Хорошенько перемешиваем все ингредиенты деревянной лопаточкой, добиваясь получения однородной массы. Тесто для диетических сырников готово.
4. В небольшую тарелку насыпаем немного муки для панировки. И начинаем формировать наши сырники. Для этого берем немного творожного теста, формируем из него шарик и обваливаем его в муке. Затем немного прихлопываем наши «колобки» придавая им форму небольших «шайбочек». Так диетические сырники лучше пропекутся.
5. Теперь необходимо приступать к термической обработке. Этот рецепт диетических сырников из творога отличен от других не только тем, что мы не используем в тесте муку или манку, но и способом приготовления. Жарить в масле диетические сырники по меньшей мере было бы странно… Поэтому мы предлагаем сырники запечь в духовке.
6. Разогреваем духовку до 180 градусов. Пока она нагревается, берем противень, застилаем его бумагой для выпечки (или фольгой) и выкладываем на него наши подготовленные «полуфабрикаты» сырников.
7. Затем отправляем противень в разогретую духовку на 30 минут.
8. Готовые диетически сырники подавайте к столу горячими, полив пюре из ягод! Приятного аппетита!

Источники:
http://kickymag.ru/zhizn-eda/8-tvorozhnyh-desertov-kotorye-ne-povredyat-figure
http://only-diet.ru/dieticheski-blyuda-iz-tvoroga/
https://cookpad.com/ru/recipes/4188912-tvorozhnyie-kieksy-diietichieskiie



Добрый вечер.

Очень хорошие рецепты (серьёзно - все вкусные и быстро готовятся).
Только в творожных кексах маргарин всё же стоит на сливочное масло заменить.))
И всё.))

Удачи тебе.)
Мне нравится 0
На сайте с: 07.11.2017

Re: МАХАонъ

добавлено 10.09.2018 18:52
А, я чуть не умерла) Забыла пароль от БФ, мучилась минут 10 пока не вспомнила о существовании 3-его ящика почтового)
Сегодня хотела устроить белковый день, но... Котлеты и творожные кексики подвели. Однако, перед тренировкой-фитнесом на физ-ре у меня были белки, значит силовая тренировка могла пойти а рост мышц. Нам предложили в четверг после уроков допзанятия по фитнесу. Буду ходить.
Настроение правда не боевое. Но по инерции продолжаю.
Пока мини-мотивация это выкупить свой заказ до конца недели если вес упадёт ниже 83.0
Всем удачи и достижения целей)
Мне нравится 0
Страницы 1 2 3 4 5 6 7 8 9