Вход на сайт через соцсеть:
Нажав на кнопку, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности, пользовательским соглашением, получением электронных писем.
Если Вы регистрировались на сайте:
Регистрация
Забыли пароль?

Навигация по форуму

Мой личный дневник. маша

Страницы 1 ... 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 ... 242
На сайте с: 02.08.2017

Re: маша

добавлено 15.11.2022 21:56
Сегодня отвесик...
Вес 108.2
Минус 300 гр
Но, по внутреннему ощущению, не готова я пока к борьбе

Были у врача... мужу больничный продлили... сдали анализы...
Посетили энергетическую компанию... каждый ноябрь я там появляюсь для продления льгот... оказалось, что ко мне в мае "приходили с проверкой" ... я улыбнулась, девушка-оператор сказала: все понятно... и тоже улыбнулась

Крышу курочат дальше... сегодня наша капитальная подвесная система скрипела и стонала...
В подъезде, на площадке осколки штукатурки... хорошо, не огромными глыбами...
Над частью нашей квартиры шифер уже сняли и затянули пленкой... А на улице дождь хочется надеяться что нас не замочит...
Урсуля сегодня уже не пряталась... А Мотюха бояка сидела под кроватью...

Погода... дождя не обещали, но он был... заморозки отложили... температура +6... ооочень пасмурно, впечатление что сегодня до конца так и не рассвело...


Мне нравится 0
На сайте с: 02.08.2017

Re: маша

добавлено 16.11.2022 17:00
Удивительно... но что есть, то есть
Вода сливается... еще минус 500 гр
Вес 107.7
Наверное, выздоравливаю и уходит отечность

Ремонт крыши продолжается...
Коты уже попривыкли и даже Мотя не прячется Только Урсенок стресанул чуток... попросилась попить (она у нас пьет из крана в ванной), я ей включила воду и пошла на кухню готовить завтрак... и тут ка-а-ак "злые дяди" громко-громко стукнули... у Урсенки только пятки сверкали... изловила кошечку, успокоила, на руках занесла в ванную и сторожила ее, пока не напьется... зато процесс был быстрым, а не как обычно (лизнет струйку - подумает... еще лизнет, опять подумает )...

Погода... днем +3... ночью обещают мороз... пасмурно, но дождя нет...


Мне нравится 0
На сайте с: 02.08.2017

Re: маша

добавлено 16.11.2022 18:30
Не стала занимать место в дневнике Евдокии ... расскажу у себя...

В далекие 90-е... когда голь была на выдумки хитра, увидела я в журнале рецепт пирога...
Как он назывался - не помню, но не шурпа и не самса... хотя принцип тот же...
Начинка может быть совершенно любой... у меня это частенько были:
1. слой пюре + слой жаренного лука + слой рыбного филе (иногда еще зелень)
2. слой пюре + слой жаренных грибов с луком + слой пюре
3. слой пюре + слой курицы +слой жаренных грибов с луком + слой пюре
Там какую начинку не положи - все будет вкусно
Главный секрет там в тесте...
Делаете обычное тесто как на пельмени...
Раскатываете его... смазываете подсолнечным маслом и складываете пополам... этот пополам опять сверху смазываете маслом и складываете пополам... и опять, и опять...
Когда у вас уже получился практически шарик, делите его на 2 части... 1 часть такого размера, чтоб выстелить форму, а вторая -чтоб накрыть пирог...
Разделили?
Теперь тонко раскатываем... и первой частью выстилаем форму так, чтоб края теста немного свисали по бокам...
Выкладываем слоями начинку...
Выложили?
Раскатываем вторую часть теста и накрываем пирог...
Плотненько соединяем края нижнего и верхнего слоев (я обычно закручивала типа косичкой... и красиво, и плотно)... важно чтобы во время запекания изнутри не выходил пар...
Ставим в духовку...
На сколько?
Когда у Вас пирожок хорошо зарумянился - он готов ... ведь начинку Вы кладете не сырую...
Тесто получается слоеное и очень вкусное... такой, хрустящий слоеный хлебушек
А начинка, под воздействием пара, становится необыкновенно вкусной
ВСЕ
Разрезайте на куски и наслаждайтесь
Вариантов начинок может быть гораздо больше...
Мне нравится 0

Re: маша

добавлено 16.11.2022 18:42
Спасибо. Поняла Во! А я и не знала, что слоить можно и растительным маслом.
Будем печь!!!
Мне нравится 0
На сайте с: 02.08.2017

Re: маша

добавлено 16.11.2022 19:04
На здоровье
Получается очень вкусно в горячем виде... правда, холодный никогда не пробовала... и разогревать никогда не доводилось, все съедалось "с пылу, с жару"
Мне нравится 0
На сайте с: 02.08.2017

Re: маша

добавлено 18.11.2022 09:42
изменено: маша 18.11.2022 09:46
Вес тот же

У нас первый снег... да так много сразу
Ночью было минус 3... снег таять не торопится

С нетерпением жду заказ с Вайлдбериса...
Даша, своим подарком, положила начало моему зимнему спортивному костюму Они ездили в какой-то стоковый брендовый магазин за мастеркой для Лизы (она свою от костюма потеряла на физ-ре)... Лизе к НАЙКовому костюму ничего не предложили... зато Дашенька увидела АДИДАСовские штанишки с начесом моего размера ... и зная о том, что я давно присматриваюсь к таким костюмам (пока как-то не срасталось с покупкой) - купила мне их в подарок, в надежде что я в нашем, Минском, магазине подберу для них верх ... но оказалось что мне даже из дома не нужно выходить... именно такого цвета и качества худи мне предложили на Вайлдберисе
Молочный цвет, это, наверное, не тот цвет о котором я мечтала для зимы... НО, черт побери, красиво Готова стирать после каждого выхода
Появилась у меня еще идея... может уже и не модно, но я еще такую вещь в своем гардеробе не переживала
Есть у меня полушубок из песца... и умелые ручки в придачу
Хочу из него сварганить себе пушистый жилет

Про крышу...
Вчера, возвратившись из п-ки, долго стояли во дворе ожидая место для парковки (у нас во дворе стоматологическая п-ка, поэтому днем припарковаться сложно)... рассматривали что происходит на наших крышах... удивило то, что ребята на скатной крыше работают БЕЗ СТРАХОВКИ !!! Кощеи бессмертные какие-то
С 9.00, сегодня, опять стучат... КАК??? там же сегодня еще и скользко... снег... и, наверное, тающий на теплой-то крыше...

Мужу вчера больничный закрыли какой был больной в начале, такой и пошел на работу... а как вылечиться? если кроме обильного питья никакого лечения не назначали... лечили его сами... медом, чаем, витаминами...
Так еще, как на зло, что-то случилось у него с ногой... если наступает на полную стопу, то простреливает голеностопный сустав... хромает
Что еще за напасть такая? Уговаривала его сегодня к травматологу... не хочет... надеется что за выходные подлечится...

Погода... -2... пасмурно...


Мне нравится 0

Re: маша

добавлено 18.11.2022 15:01
изменено: Марафон "Сухая старушка"(Евдокия) 18.11.2022 15:03
Маша, и где это Вы в столице так "выгваздаться" опасаетесь? Чудесная обновка! Как вспомню это "не маркое".
И у нас по крышам лазят без страховок Вчера двое на пузах лежали, свешивались с высоты третьего этажа, что-то прикручивали.
Лиза совсем взрослая стала
Мне нравится 0
На сайте с: 02.08.2017

Re: маша

добавлено 18.11.2022 15:28
Марафон "Сухая старушка"(Евдокия) пишет: Маша, и где это Вы в столице так "выгваздаться" опасаетесь? Чудесная обновка! Как вспомню это "не маркое".


Садясь в машину, обязательно вытираю порог штанами буду стараться не "отключать мозг" и усаживаться аккуратнее..
Мне нравится 0

Re: маша

добавлено 18.11.2022 16:27
маша пишет:
Марафон "Сухая старушка"(Евдокия) пишет: Маша, и где это Вы в столице так "выгваздаться" опасаетесь? Чудесная обновка! Как вспомню это "не маркое".


Садясь в машину, обязательно вытираю порог штанами буду стараться не "отключать мозг" и усаживаться аккуратнее..


Оказывается, не одна я такая Как зачарованная смотрю всегда на элегантно садящихся женщин. В кино Пытаюсь выработать алгоритм: надо как бы спиной повернуться к двери, умудриться сначала сесть, а потом ноги втянуть, подтянув колени к подборотку. А можно же штанины подкатить, сесть, доехать и откатить обратно
Мне нравится 0
На сайте с: 02.08.2017

Re: маша

добавлено 19.11.2022 18:16
Сама себя пугаю... ничего не делаю для сброса веса, а он уменьшается...
Минус 500 гр...
Вес 107.2
Но, анализы то были хорошие, по словам участкового...

Зима продолжается...
Идет снег... морозец -5... красота

Гуляли...
У нас проблема с зимней омывайкой...нашли ... купили
Купили большого карпа в магазине можно заказать чистку (бесплатно), но сказали что нас, желающих, много... ждать нужно минут 40 ... отказалась... а сейчас чистила и все прокляла.... нужно было подождать...
Захотелось говядины... купила ребрышки (но прям мясные-мясные) 9.50 руб кг (4$)... за одно, купила и свиных ребрышек (но они попроще, на счет мяса)... 2.60 руб кг (чуть дороже 1$)...
Заказ мой выехал из Коледино вчера в 9.58 и где-о застрял






Мне нравится 0
Страницы 1 ... 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 ... 242