Привет всем!
Сегодня на весах 112,2 (-0,1), и это со вчерашними 1510 кк за день. Настроение хорошее. Сегодня для подниятия боевого духа просмотрела фотки весов с начала похудения. Худею с 2.07.2020. Самая первая фотка 07.07.2020 вес 123,5 кг (-11,3 кг сброшено). Это уже ощутимая цифра, можно сказать избавилась от одного ведра воды, которое постоянно приходилось с собой носить.
Меню на сегодня:
завтрак: овсяноблин + помидорки
ланч: пирожок-запеканка из лаваша с творогом + кофе с сахаром
обед: суп из консервы (все тот же) + 14г хлеб
полдник пропущу 100% (итак уже 1190кк за 3 приема пищи)
ужин: помидоры + что-то мясное, еще не решила
Вчера испекла пирожок из лаваша с творогом (или запеканку, даже не знаю). Еще не пробовала, сегодня взяла кусочек с собой. Сыну очень понравилось, муж утром кусок съел и комментировать блюдо отказался напрочь (наверное чтоб не обидеть, я ж старалась все же). По моим ощущением - рецепт плохой, если все по нему делать - проще выбрасывать сразу. По рецепту на 2 лаваша надо 400 г творога, 2 яйца, 120 г сметаны или йогурта (можно делать как в сладком виде с сухофруктами, так и в соленом с зеленью).... так вот, надо все это умножить на 2, как минимум, иначе это будет один сухой лаваш. У меня пошло 800 г творога, 6 яиц, сметаны не знаю сколько, было мало - добавляла уже на глаз по ходу готовки. Еще + курага и сахар. Следующий раз буду сразу брать все ингредиенты, взбивать миксером до однородности, один лаваш намазать 1/3 массы и свернуть рулетом, второй положить в форму, чтоб свисали края, налить 1/3 массы, положить свернутый первый рулет внутрь, свернув "улиткой", залить остаток творожной массы. Завернуть это все болтающимися краями первого лаваша и все притоптать хорошо, что б верх тоже немного пропитался кремом и стал мягким. Верх смазать яйцом.