Вход на сайт через соцсеть:
Нажав на кнопку, Вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности, пользовательским соглашением, получением электронных писем.
Если Вы регистрировались на сайте:
Регистрация
Забыли пароль?

Навигация по форуму

Мой личный дневник. "Школа ведьм"

На сайте с: 29.08.2019

"Школа ведьм"

добавлено 12.10.2020 19:57
изменено: Tanimo 15.10.2020 11:15
📌 "И было время обеда. И была столовая.
И стояла она в задумчивости перед витриной с салатами.
Оливье, крабовый, Цезарь, греческий…. рука сама тянется к стеклянной пиале с манящим содержимым… но в последний момент она отдёргивает руку и берёт крупно тёртую морковь без ничего… да, без ничего… без сметаны, без мёда и даже без присыпки в виде орешков…
Сто грамм моркови смотрятся на подносе одиноко и требуют компании…
Она зависает над первыми блюдами…
Сегодня дают рассольник, солянку и уху…
Названия супов бередят ноздри и дурманят мозг...

- Девушка… Девушка!… ДЕВУШКА!!! Я вас третий раз спрашиваю - суп наливать вам?
- Ой, нет, нет… простите, я что-то задумалась…

Поднос двигается дальше. Мимо него скользят куриные грудки, шницели, отбивные, бефстроганов…

- Девушка!! - это уже из очереди. - Ну, что вы там зависли опять?
- Ой, да… что-то я сегодня такая задумчивая… мне гарнир из фасоли, половинку…
- Мясное брать будете?
- Да, вот этот биточек… один...

Потом, уже на кассе, она долго роется в кошельке, пытаясь сначала найти наличные, потом карту, потом вдруг находятся наличные… и она трижды пересчитывает деньги, и всё равно ошибается, и усталая кассирша возвращает ей 200 рублей обратно.
Очередь позади неё медленно звереет, но держится.

Салат из моркови - 100г
Фасоль - ещё 100г
Биточек из непонятного фарша - 50г

Она худеет…
Она говорит, что ей еды хватает, но все функции организма кричат об обратном.
Сосредоточиться сложно. Выполнить простое действие сложно. Выполнить сложное действие в виде сложения двух чисел - практически нереально.
Это очередная попытка, которая в очередной раз закончится неудачей. Потому что голод уже здесь. Потому что сейчас, днём, ты ещё держишься и бодришься, но придёт вечер, и силы иссякнут.
Полки холодильника будут обшарены на предмет обнаружения хоть чего-то такого, что сможет разжать стальные когти голода. В кастрюлю с закипевшей водой полетит полкило макарошек. Туда же отправится случайно обнаруженная сарделька.
Всё, что сварено - будет съедено. ВСЁ!! Да, это много, но остановиться она не сможет. Потом вслед полетят печеньки. Потом она сходит за тортом. Потом ещё за одним...
Она будет сидеть перед сериалом и размазывать слёзы по щекам. И эти слёзы - это не переживание экрану и героям. Это слёзы по своей осиной талии, по той жизни стройных, что снова недоступна, и о том, что опять всё сорвалось.
И, конечно же, по всем правилам надо пробовать снова… Но мозг бьётся в дикой истерике от того, что придётся ограничиться и терпеть голод, и непонятно - получится ли… а торт вот он - большой и желанный…

Я стою за ней в очереди… Я бешусь, закипаю, но терплю… Я ненавижу, когда явно тупят… И она тупит… А я терпеливо жду, проговаривая про себя по кругу - это недолго, это недолго, это недолго…
Я вижу её выбор. Я хочу настучать ей по голове. Но я молчу.
Это не моя территория. Это не моя ответственность. Меня вообще тут ни о чём не спрашивают. Но, блин...

… И я просто смотрю на то, что называется процессом когнитивных и личностных нарушений.
Причину этого состояния я тоже знаю - дефицит питательных веществ, недостаток витаминов, минералов, проблемы с белком, жирами и углеводами. Всё вместе называется - тупая, голодная еда.
Но объяснить это человеку худеющему очень сложно. В голове там десяток мифов, сотня страхов и десять тысяч ограничений. И там уже никто не верит, что можно иначе. Что можно сытно, со вкусами любимых блюд и ужином в десять вечера.

*******
Вечером еда превращается в жир - нельзя!!
Зяяя!) - потому что это бред.

Ешь особые жиросжигающие продукты, остальные нельзя!!
Зяяя!) - потому что особых жиросжигающих продуктов нет и надо есть всё.

Получать удовольствие от еды нельзя - это грех!!
Зяяя!) - потому что еда создана нам не только в качестве топлива, но и в качестве удовольствия.

Для похудения надо есть по минимуму, остальное нельзя!!
Зяяя!) - потому что, чтобы худеть, надо есть, и есть довольно много.

Эту печеньку нельзя!!
Зяяя!) - потому что я хочу её и она моя.

Нельзя, нельзя, нельзя…
Потому что плохой выбор.
Потому что вредно, токсично, с глютеном и лактозой.
Потому что сахар - белый яд, соль - белая смерть, а протеин - белая химия.

Зяяяя!!!
Потому что еда даёт нам силы, молодость, красоту и активность.
Зяяяя!!!
Потому что ограничения появляются там, где нет знания основ, знания адекватного питания, знания работы своего тела.
Напугать проще, чем доступно рассказать сложное.
Ограничить проще, чем показать адекват.
А в коррекции веса важен не запрет, а осознанность. Понимаешь, как работает тело - всё становится легко. Не знаешь, не хочешь понимать - вокруг множатся решётки и заборы.

Поверьте, что бывает “Зяяя!!!”, и тогда рядом с вами окажутся необыкновенные и потрясающие штуки:
1. Сладкое перестанет быть навязчивой идеей.
2. Можно будет есть сытно и сбрасывать вес.
3. Индивидуальный рацион - этот тот, который без шаблонов, жёстких рамок и ограничений.
4. Продукты - это просто еда, а не “священные коровы”.
5. Похудение - это лишь наша игра, и наши правила игры, которые можно изменить в любой момент времени.

Человек под неудачным похудением виден всегда. Нет, она, конечно, считает, что у неё всё в порядке. Но это только в компании таких же несмышлёнышей. Они там все вместе притормаживают примерно на одно время. И им нормально. Одна четыре раза повторила по кругу одну и ту же фразу. Вторая - с четвёртого раза чужую мысль поняла.
Для человека же с адекватным питанием - обе, как замедленное кино. И хочется это дело поставить сразу на перемотку. Потому что не спасёт даже увеличение скорости в два раза.
Нормальное, разумное питание позволяет мыслить ясно. Всё понимается в первого раза. Обучение проходит в быстром режиме. Адаптация к суровой жизни не вызывает каких-либо проблем. Все вопросы решаются оперативно по мере их поступления.
И как-то всё получается… как-то даже практически само…
Потому что мозг активен. Потому что нервная система полностью обеспечена всем необходимым. Потому что каждая клетка организма работает на своём максимуме.
И это нормально иметь много энергии, успевать везде и видеть ситуации на десять шагов вперёд.
Но на голоде так не получится.
Особенно на долгом хроническом голоде.
Особенно когда организм начинает потихоньку сыпаться. И витамины для ногтей не помогают. И лекарства от боли в суставах не спасают. И что-то там в пояснице уже довольно живо простреливает.
Но вся это симптоматика уходит, если выстроена нормальная еда. Главное тут успеть до того момента, пока ещё можно что-то повернуть вспять. А ведь можно и не успеть…
И тут останется только ныть, что с генетикой не повезло, что это судьба такая злая, что это оно само, а я так старалась, так старалась…
И чем больше нытья, тем меньше рядом остаётся людей. И приходит одиночество. Потому что тормозящая, невменяемая, вечно ноющая женщина интереса для общения не представляет.

*******
... вы учитесь выстраивать удобное и комфортное похудение. И даже не похудение. Вы выстраиваете новый образ жизни. Вы освобождаете голову от десятка шаблонов и сотни бредовых утверждений. Вы учитесь заново дружить с едой. Вы учитесь слушать и слышать ваш организм.
Зачем всё это?
Да просто для того, чтобы тянуть на обеде руку не к пустой сырой моркови, а к Цезарю. Чтобы есть шаурму, чебуреки, пельмени, мороженое, печеньки без последствий для фигуры. Чтобы строить и воплощать планы без оглядки на бесконечный, голодный поиск еды.
Чтобы решения для сложной проблемы находились быстро, а сами проблемы растворялись на жизненном пути ещё быстрее.
Чтобы каждый день приносил радость, новые впечатления и новые возможности. Чтобы возможности воплощались и поднимали вас на новый уровень жизни. Чтобы самые суровые бури разбивались о вас, как о вечные скалы.
Чтобы вы были, как болид Феррари на трассе Формулы 1 - плавный вход в каждый поворот, без снижения скорости на мелких изгибах и максимум газ в пол на прямой линии.
И такой образ жизни - это и есть НОРМА))
И она реальна."

==========
Наталья Гончаренко
Персональный тренер FPA, нутрициолог
Автор и преподаватель практикума "Ахтунг! Я на диете!!!", курсов "Ликбез для непохудевших", "Сила собственного веса" и ряда других программ по питанию и тренировкам
Мне нравится 0
На сайте с: 29.08.2019

"Школа ведьм"

добавлено 26.10.2020 20:53
изменено: Tanimo 26.10.2020 20:54
📅 Сводка за 1-ю неделю (19.10.2020 - 25.10.2020)

Вес: минус 0,5 кг (63,0 - 62,5)
Объёмы: равномерно ушло отовсюду по 0,5-1,0 см

КБЖУ в среднем за неделю:
КСР - 1802 ккал (min 1348,4 ккал; max 1993,6 ккал)
белки - 118 г (min 107,0 г; max 133,3 г)
жиры - 67 г (min 33,0 г; max 100,8 г)
углеводы - 179 г (min 125,8 г; max 204,6 г)
Овощи+фрукты ~ 737 г в день

Активность:
Тренировок нет (и до конца месяца не будет - работаю по 12 часов 6 дней в неделю).
Бытовая движуха ~9400 шагов в день

Итого:
Калораж рабочий - вес уходит, объёмы уходят - оставляю на уровне 1800 ккал плюс-минус, ничего пока не режу.
БЖУ в норме.
Активность - добавить немножко беготни (до 9600-9700 шагов в день... 10 000 вообще идеально).
Мне нравится 0