Подсолнечник: химический состав (на 100г)
100 г продукта Подсолнечник содержат следующие витамины и минералы. Данные приведены с учетом суточной потребности и количества вещества в продукте.
подробнее о калорийности продукта
Макронутриенты
Энергия | 601 ккал | 30% |
Белок | 20.7 г | - |
Белок животный | - |
Белок растительный | - |
Углеводы | 10.5 г | - |
Сахар | 3.4 г | 0% |
Пищевые волокна | 5 г | 17% |
Зола | 2.9 г | - |
Вода | 8 г | 0% |
Макронутриенты жиры
Жиры | 52.9 г | - |
МНЖК | 5.7 г | 114% |
ПНЖК | - | 0% |
Омега-6 | - |
Омега-3 | - |
Фосфолипиды | - |
Витамины жирорастворимые
Витамин А | 5 мкг | 1% |
Бета-каротин | 0.03 мг | 0% |
Витамин Е | 31.2 мг | 312% |
Витамин D | - |
Витамин К | - |
Витамины водорастворимые
Витамин С | 0 | 0% |
Витамин В1 | 1.84 мг | 123% |
Витамин В2 | 0.18 мг | 10% |
Витамин В6 | - |
Ниацин PP | 15.7 мг | 79% |
Витамин В12 | - |
Фолиевая кислота B9 | - |
Пантотеновая кислота B5 | - |
Биотин B7 | - |
Минералы макроэлементы
Кальций | 367 мг | 37% |
Фосфор | 530 мг | 53% |
Магний | 317 мг | 79% |
Калий | 647 мг | 18% |
Натрий | 160 мг | 7% |
Хлориды | - |
Минералы микроэлементы
Железо | 6.1 мг | 44% |
Цинк | - |
Йод | - |
Медь | - |
Марганец | - |
Селен | - |
Хром | - |
Молибден | - |
Фтор | - |
| Низкое содержание вещества: для витаминов и минеральных веществ до 5%, остальных веществ - до 2% от суточной нормы |
| Среднее содержание вещества: от 5% до 10% для витаминов и минералов, от 2% до 10% для остальных веществ от суточной потребности |
| Высокое содержание вещества: более 10% от суточной потребности |
| Вещество не содержится или нет данных |
Дневная норма витаминов и микроэлементов не выбрана на сайте, используются усредненные данные из справочника "Химический состав российских пищевых продуктов" (И.М.Скурихин, В.А.Тутельян).